فاطمه مرتضائی - دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی، گروه ژنتیک و تولید گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولیعصر(عج) رفسنجان، رفسنجان، ایران
مریم دهجی پور - استادیار گروه ژنتیک و تولید گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولیعصر(عج) رفسنجان، رفسنجان، ایران

گیاهان دارویی از زمان های قدیم به دلیل اثرات درمانی متابولیت های ثانویه مورد استفاده بشر بوده اند. این ترکیبات (مانند فلاونوئیدها، اسیدهای فنولیک، آلکالوئیدها و کاروتنوئیدها) به دلیل کاربردهای وسیع آنها در پزشکی، داروسازی، صنایع آرایشی، کشاورزی و صنایع غذایی دارای ارزش تجاری هستند. استراتژی به کار گرفته شده برای افزایش تولید متابولیت های ثانویه در گیاهان، انگیزش ( Elicitation ) کنترل شده است . نانوذرات براساس اندازه، غلظت و نحوه کاربرد تغییر در متابولیسم اولیه و ثانویه را در گیاهان دارویی موجب می شوند. در سال های اخیر استفاده از نانوذرات به عنوان یک محرک جدید، جهت افزایش متابولیت های ثانویه، توسط بسیاری از محققان مطرح شده است. در این مقاله تولید متابولیت های ثانویه در گیاهان دارویی با استفاده از نانوذرات بررسی شده است.

گیاهان دارویی، نانوذرات فلزی، نانوفن آوری، متابولیت های ثانویه