Hydration kinetics and changes in some physical properties of wheat kernels
Publish Year: 1386
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: English
View: 170
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IFST-3-2_006
تاریخ نمایه سازی: 5 دی 1400
Abstract:
w
Authors
مهدی کاشانی نژاد
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
محبوبه کشیری
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان