بررسی ترکیب های تشکیل دهنده اسانس آویشن برگ باریک و آویشن برگ پهن منطقه استهبان فارس

سرشاخه های گیاهان دارویی آویشن برگ باریک Ziziphora clinopodioidesو آویشن برگ پهن( Zataria multiflora)از گیاهان موجود در طبیعت و کاشته شده برداشت شدند.اسانس گیاهان به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر استخراج گردید. اسانس به دست آمده توسط دستگاه گاز کروماتوگرافی GC و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف سنجی جرمی( GC/MS) تجزیه شد.نتایج این پژوهش نشان داد که میانگین درصد وزنی اسانس آویشن برگ باریک، 94 / درصد و آویشن برگ پهن 2/71درصد می باشد . در اسانس آویشن برگ باریک 33 ترکیب شناسایی شد که م همترین آن ها عبارتند از پولگون23/06%،منئون 19/46%.پی- منت- آل 10/42%.1و8سینئول 7/89%.منتول %7/24،پی پریتون 6/25%.نئو منتیل اکتات4/24%بتا بوربونئون 3/75%.پی پری تنن 2/90%.کاریوفیلن اکسید2/48%.و سابینن2/21%.در اسانس آویشن برگ پهن 32 ترکیب شناسایی شد که مهمترین آن ها کارواکرول39/94%.تیمول 32/92%.پارا - سیمن7/15% .گاما- ترپینن3/63%.بتا - کاریوفیلن2/37%.آلفا - پینن 2/24%.بود

Keywords:

آویشن برگ باریک , آویشن برگ پهن , اسانس , پولیگون , تیمول , کارواکرول