وحید اکبرپور - Department of Horticultural Sciences and Engineering, Faculty of Crop Sciences, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari
جواد طاهری مقدس - , Sana Institute of Higher Education, Sari
محمدعلی بهمنیار - Department of Soil Sciences, Faculty of Crop Sciences, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari

به منظور بررسی تاثیر منابع مختلف کربنی (اتانول و متانول) بر برخی خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه دارویی بادرنجبویه (Melissa officianlis L.)، آزمایشی گلدانی در قالب فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه شاهد در سال ۱۳۹۷ انجام شد. تیمارهای محلول پاشی شامل غلظت های مختلف صفر، ۱۵، ۳۰ و ۴۵ درصد از اتانول و متانول بود. نتایج نشان داد که اتانول ۱۵ درصد بیشترین تاثیر را بر تعداد برگ در بوته و فلاونوئید کل داشت. هر چه غلظت اتانول از ۱۵ درصد حجمی افزایش یافت از میزان فلاونوئید کاسته شد، به طوری که در غلظت ۴۵ درصد اتانول، اثرات بازدارنده آن ظاهر شد. بیشترین ارتفاع گیاه و درصد پروتئین به ترتیب در تیمار ۱۵ درصد متانول و تیمار ۴۵ درصد اتانول حاصل شد. همچنین بالاترین میزان درصد و عملکرد اسانس نیز از تیمار متانول ۴۵ درصد به دست آمد. کاربرد تیمارهای تلفیقی ۱۵ درصد اتانول و ۴۵ درصد متانول، سبب تولید بیشترین میزان عملکرد بیولوژیک، کلروفیل a، کلروفیل b و کلروفیل کل گردید. بنابراین استفاده از ترکیبات الکلی نظیر متانول و اتانول یکی از راهکارهای مناسب در بالا بردن میزان عملکرد و کیفیت گیاه دارویی بادرنجبویه می باشد.

Essential oil, Ethanol, Melissa officianlis, Methanol, Spray., کلمات کلیدی: متانول, اتانول, محلول پاشی, اسانس, بادرنجبویه