بهبود عمر پس از برداشت گل میخک (Dianthus caryophyllus L.) با به کارگیری اسانس-های گیاهی ژرانیوم، اکالیپتوس و مورد
عنوان مقاله: بهبود عمر پس از برداشت گل میخک (Dianthus caryophyllus L.) با به کارگیری اسانس-های گیاهی ژرانیوم، اکالیپتوس و مورد
شناسه ملی مقاله: JR_JISPP-10-41_003
منتشر شده در در سال 1400
شناسه ملی مقاله: JR_JISPP-10-41_003
منتشر شده در در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:
محمد رضا صفری مطلق - Rasht Branch, Islamic Azad University
بهزاد کاویانی - Rasht Branch, Islamic Azad University
محمد حق ویردی - Rasht Branch, Islamic Azad University
خلاصه مقاله:
محمد رضا صفری مطلق - Rasht Branch, Islamic Azad University
بهزاد کاویانی - Rasht Branch, Islamic Azad University
محمد حق ویردی - Rasht Branch, Islamic Azad University
گل میخک (Dianthus caryophyllus L.) از خانواده Caryophyllaceae گیاهی بوته ای و چند ساله است که در سطح تجاری به صورت دوساله پرورش داده می شود. این گل نافرازگرا و حساس به مسدودشدن آوندی است. این پژوهش به منظور بررسی اثر اسانسهای گیاهی ژرانیوم، اکالیپتوس و مورد بر عمر پس از برداشت گل میخک به صورت طرح کاملا تصادفی با ۱۰ تیمار هر سه در سه سطح (مقادیر ۲، ۶ و۱۰ میلیلیتر در ۶۰۰ میلیلیتر آب مقطر از هر اسانس و شاهد) اجرا گردید. در این آزمایش صفاتی نظیر عمر گلجایی، جذب آب، میزان پروتئین گلبرگ، رنگدانههای برگ و گلبرگ، باکتری انتهای ساقه و محلول و فعالیت برخی آنزیمها اندازهگیری شدند. تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر تیمارها بر کلیه صفات اندازه گیری شده معنی دار بود. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد که هر دوی تیمار ۲ میلیلیتر مورد و اکالیپتوس، به ترتیب با ۷۳/۱۵ و ۱۳/۱۵ روز عمر گلجایی نسبت به شاهد با ۴۷/۹ روز بیشترین عمر گلجایی را القا کردند. بیشترین مقدار کلروفیل کل (۳۹/۱۱ میلی گرم در گرم وزن تر) در گلهای شاخهبریده تیمارشده با ۲ میلیلیتر اکالیپتوس به دست آمد. تیمار ۲ میلیلیتر مورد باعث افزایش جذب آب، کاروتنویید، پروتئین و فعالیت آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز گردید. شمارش باکتریهای محلول گلجا و انتهای ساقه نشان داد که کمترین کلنی باکتری در محلول گلجا (۰۰/۵۵) و انتهای ساقه (۰۰/۸۸) در گلهای شاخهبریده تیمارشده با ۲ میلیلیتر اکالیپتوس به دست آمد. بیشترین کلنی باکتری در محلول گلجا (۳۳/۹۸) و انتهای ساقه (۰۰/۱۶۲) در گلهای شاخهبریده شاهد شمارش شد. تیمار ۱۰ میلیلیتر مورد برای افزایش عمر گلجایی گل شاخهبریده میخک توصیه نمیشود.
کلمات کلیدی: Antioxidant enzymes, Non-climacteric flowers, Vase life, Caryophyllaceae family., آنزیم های آنتی اکسیدان, گل های نافرازگرا, عمر گلجایی, خانواده میخک.
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1367470/