آداب سفره در ایران باستان و ایران دوره اسلامی (قرن دوم تا هفتم هجری)
Publish place: Mishkat Journal، Vol: 30، Issue: 3
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 156
This Paper With 19 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_MISHKAT-30-3_007
تاریخ نمایه سازی: 13 دی 1400
Abstract:
آداب غذایی و مهمانی یکی از مهم ترین بخش های فرهنگ یک ملت محسوب می شود. ایرانیان چه در دوران باستان و چه در دوران اسلامی اهمیت فراوانی به آن داده و سنت هایی را رعایت می کردند. آیین زردشتی و دین اسلام، مولفه های مهم و موثر در شکل آداب غذایی ایرانیان بودند. در این مقاله تلاش خواهد شد این مسئله با شیوه ای تاریخی و تطبیقی مورد بررسی قرارگیرد.
Keywords:
Authors
هادی وکیلی
استادیار گروه تاریخ دانشگاه فردوسی مشهد
کبری نودهی
کارشناسی ارشد تاریخ ایران دوره اسلامی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :