منصور راسخ
سعید آقاعزیزی
یوسف عباسپور گیلانده
محمدحسین کیانمهر

طراحی بهینه برای فرآیندهای سورتینگ، درجه بندی و سایر عملیات پس از برداشت محصولات کشاورزی نیازمند داشتن اطلاعات مناسب در مورد خواص فیزیکی آنهاست. همچنین دستیابی به محصولی با کمیت و کیفیت بالا نیازمند مبارزه با علف های هرز و جداسازی ناخالصی های موجود در محصول است. از این رو در پژوهش حاضر برخی از خواص فیزیکی گندم و جو اندازه گیری شد. همچنین از یک جداکننده وزنی برای جدا کردن جو موجود در توده گندم استفاده شد. دستگاه مذکور دارای پنج پارامتر قابل تنظیم سرعت هوا، دامنه نوسان، فرکانس نوسان، شیب طولی و شیب عرضی میز بود که تاثیر این پارامترها در قالب دو آزمایش فاکتوریل در طرح پایه کاملا تصادفی برای دستیابی به حداکثر جداسازی جو از توده گندم مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد در شرایط سرعت هوای m/s ??/?، دامنه نوسان mm ?، شیب طولی °?/?، شیب عرضی °??/? و فرکانس نوسان cycl/min ??? حداکثر جداسازی جو از گندم به میزان ?/?? درصد حاصل شد. در اغلب موارد با افزایش شیب عرضی میز از °??/? تا °??/? و شیب طولی میز از °?/? تا °?/? و همچنین با افزایش فرکانس تا ??? سیکل بر دقیقه مقدار جداسازی جو از توده گندم کاهش پیدا می کند. همچنین کمترین مقدار جداسازی جو از گندم در شرایط فرکانس نوسان cycl/min ???، شیب طولی °?/?، شیب عرضی °?/?، دامنه نوسان mm ? و سرعت هوای m/s ? برابر با ???/? درصد بدست آمد.

گندم, جو, جداکننده میز وزنی, خواص فیزیکی