کاستی های به کارگیری ظرفیت های تولید نهاده های طیور در کشور

محصول ذرت و سویا به عنوان نهاده­های تولید گوشت ماکیان و تخم­مرغ جزء کالاهای اساسی و استراتژیک به شمار می­آیند که بیشتر نیاز داخل این محصولات با تکیه بر واردات تامین می­شود، به نحوی که حدود ۹۰ درصد سویای مصرفی، وارد می­شود و هرساله شاهد واردات حدود یک میلیون تن (طی سال­های ۱۳۹۸-۱۳۷۵)،  از این محصول بوده­ایم. نکته مهم این است که مقدار واردات در چند سال اخیر بالای ۲ میلیون تن بوده است. همچنین نیاز سالانه ذرت داخلی در کشور حدود ۵/۶ تا ۷ میلیون تن است، اما سالانه در نهایت، ۲ میلیون تن ذرت در داخل کشور تولید می­شود. از سوی دیگر، نه تنها وجود تحریم­ها، بلکه شیوع ویروس کرونا و شرایط نامطلوب اقتصادی، دلایل مهم دیگری هستند اهمیت کاهش وابستگی و واردات، به­خصوص در کالاهای اساسی را دوچندان می­کند.  برای رسیدن به این موضوع باید توان تولیدی محصولات یادشده را افزایش داد، اما بیش از دو برابر بودن هزینه تولید یک کیلوگرم از محصولات مزبور از قیمت خرید تضمینی مانع اصلی تولید بالای این محصولات است. در این راستا برای حمایت از تولید محصولات اساسی کشاورزی و ایجاد تعادل در نظام تولید، این موارد پیشنهاد می­شود: اصلاح نحوه­ی تعیین قیمت خرید تضمینی، کاهش واردات و به کارگیری فناوری های نوین در بخش کشاورزی در راستای بهبود بهره­وری و افزایش تولید.