بررسی چالش های زنجیره تامین گوشت مرغ با رویکرد تفکر سیستمی

Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 124

This Paper With 23 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_AGEC-15-3_006

تاریخ نمایه سازی: 2 بهمن 1400

Abstract:

در طول ماه های اخیر قیمت گوشت مرغ افزایش شدیدی داشته که رفاه مصرف کنندگان را به خطر انداخته است؛ از سوی دیگر افزایش قیمت نهاده ها مشکلات بی شماری برای تولید کنندگان به وجود آورده است. با توجه به مشکلاتی که در طول زنجیره تامین این محصول وجود دارد و با توجه به زیاد بودن فعالان و عوامل درگیر در این زنجیره؛ در این مطالعه روش تفکر سیستمی برای بررسی چالش های زنجیره تامین گوشت مرغ به کار گرفته شده است. برای این منظور، روابط میان فعالان زنجیره در قالب نمودارهای علت معلولی بیان شده است و در ادامه آرکتایپ های موجود در سیستم شناسایی شده اند. نمودار علت معلولی شامل ۶ حلقه بازخوردی مثبت و ۱۴ حلقه بازخوردی تعادلی می باشد. آرکتایپ های شناسایی شده نیز شامل فرآیندهای تعادلی با تاخیر، اصلاحات ناموفق، انتقال فشار و بالاگیری مناقشه ها می باشند. در نهایت با تحلیل و بررسی آرکتایپ های شناسایی شده، پیشنهاد شد که به جای تخصیص ارز ارزان قیمت به واردات نهاده های دامی، سرمایه گذاری بیش تری در فناوری های نوین برای تولید نهاده های دامی در داخل کشور صورت گیرد. از سوی دیگر با توجه به اینکه امکان خودکفایی در تولید نهاده های دامی به خصوص تولید ذرت و کنجاله سویا در داخل کشور وجود ندارد؛ پیشنهاد شد که واردات این نهاده ها با ارز به نرخ بازار آزاد صورت گیرد و برای خرید نهاده ها تسهیلات بانکی ارزان قیمت در اختیار تولید کنندگان قرار گیرد.

Authors

پریسا علیزاده

دکتری اقتصاد کشاورزی .مدرس گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه کردستان

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Alizadeh, P., Mohammadi, H., Shahnoushi, N., Saghaian, S., & Pooya, ...
  • Banson, K. E., Nguyen, N. C., Sun, D., Asare, D. ...
  • Braun, W. The system archetypes. (۲۰۰۲( ...
  • Brzezina, N., Biely, K., Helfgott, A., Kopainsky, B., Vervoort, J., ...
  • Cheraghi, D., and Gholipoor, S. (۲۰۱۰). A review of the ...
  • Ghasemi, A. (۲۰۱۶). Look at the market of livestock and ...
  • Grohs, J. R., Kirk, G. R., Soledad, M. M. and ...
  • Heydari, J., Zareayan, M.K., Heydari, E., Hezarkhani, B., and Karimi, ...
  • Iran Customs Administration (۲۰۱۸). Available:https://www.irica.gov.ir/index.php?newlang=eng ...
  • Iran Feed Industry Association (۲۰۱۷). Available: http://www.irfia.ir/view.aspx?t=۱۰۲۹۶ ...
  • Jarvie, D. L. (۲۰۱۴). The need to identify system archetypes ...
  • Jufiardi, J. W., & Pinagara, F. A. (۲۰۱۹). Analysis of ...
  • Ministry of Agriculture Jihad. (۲۰۱۸). Deputy of livestock affairs. Available ...
  • Ministry of Agriculture Jihad. (۲۰۱۹). Deputy of livestock affairs. Available ...
  • Ministry of Agriculture Jihad. (۲۰۲۰). Agricultural statistics: ۲۰۰۲-۲۰۱۹. Available on ...
  • Naik, G. and Suresh, D. N. (۲۰۱۸). Challenges of creating ...
  • Neven, D. (۲۰۱۴). Developing sustainable food value chains. Guiding Principles, ...
  • Piewthongngam, K., Vijitnopparat, P., Pathumnakul, S., Chumpatong, S. and Duangjinda, ...
  • Posthumus, H., de Steenhuijsen-Piters, B., Dengerink, J. and Vellema, S. ...
  • Senge, P. M. (۲۰۰۶). The fifth discipline: The art and ...
  • Setianto, N. A., Cameron, D. C. and Gaughan, J. B. ...
  • Shamsuddoha, M and Nedelea, A. (۲۰۱۳). A Vensim based analysis ...
  • Sterman, J. D. (۲۰۰۰). Business dynamics: Systems thinking and modeling ...
  • Tedeschi, L. O., Nicholson, C. F. and Rich, E. (۲۰۱۱). ...
  • Van Mai, T. (۲۰۱۰). Systems thinking approach as a unique ...
  • Zarei, M., Fakhrzad, M. B. and Paghaleh, M. J. (۲۰۱۱). ...
  • نمایش کامل مراجع