Optimization of the Pistachio Roasting Process with Hot Air Using the Response Surface Methodology
Publish place: pistachio and health، Vol: 4، Issue: 4
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: English
View: 137
This Paper With 24 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_PHJ-4-4_002
تاریخ نمایه سازی: 23 بهمن 1400
Keywords:
Authors
Ali Dini
Pistachio Safety Research Center, Rafsanjan University of Medical Sciences, Rafsanjan, Iran.