ارزیابی فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی اسانس ریشه دو گونه Achillea millefolium L و Achillea biebersteinii Afan در رویشگاه طبیعی استان گیلان
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 150
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-5-4_004
تاریخ نمایه سازی: 3 اسفند 1400
Abstract:
در سال های اخیر گزارش هایی از خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی ریشه برخی گونه های جنس بومادران (Achillea) ارائه شده است. این تحقیق با هدف ارزیابی عملکرد، تنوع فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس ریشه دو گونه از بومادران هزار برگ (Achillea millefolium L.) و بومادران زرد (Achillea biebersteinii Afan.) انجام گرفت. بدین منظور این گیاهان در خردادماه ۱۳۹۵ از منطقه دوگاهه رودبار (۱۷۰۰ متری) واقع در استان گیلان جمع آوری شدند. پس از استخراج اسانس ها به روش تقطیر با ﺁب (طرح کلونجر)، ﺁنالیز اسانس به وسیله دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) و جداسازی ترکیبات فنلیﺁنها با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) انجام شد.میزان فنل و فلاونوئید کل در اسانس ها به ترتیب با استفاده از معرف فولین سیو کالتو و کلرید ﺁلومینیوم تعیین شد. فعالیت آنتی اکسیدانی نمونه ها نیز به روش ۲و۲ دی فنیل- ۱- پیکریل هیدرازیل (DPPH) اندازه گیری شد. نتایج نشان داد، مواد موثره غالب در اسانس ریشه بومادران هزاربرگ به ترتیب شامل: ترپن های بتا- توجون (۸۳/۱۸ درصد)، دلتا- کادینن (۸۷/۱۶ درصد) و بورنئول (۵۱/۱۴ درصد) بودند. در حالی که مهمترین مواد موثره اسانس گیاه بومادران زرد به ترتیب ۱و۸-سینئول (۸۲/۲۸ درصد)، پی- سیمن (۱۲/۱۵ درصد) و کامفور (۳۴/۸ درصد) بودند. همچنین در این ارزیابی مشخص شد که گیاه بومادران هزار برگ با محتوای فلاونوئیدی کمتر (۷۵/۵۴ میلی گرم در هر میلی لیتر اسانس) در مقایسه با بومادران زرد (۳۳/۷۲ میلی گرم در هر میلی لیتر اسانس) از بیشترین درصد مهار رادیکال ﺁزاد (۷۴ درصد) برخوردار بود.
Keywords:
Authors
فرشید رضائی
گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه ارومیه، ایران
رشید جامعی
دانشیار، بخش بیوشیمی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :