تاثیر غذای پرچرب و تمرین استقامتی تحت دمای نزدیک به خنثی بر بیان ژن های پمپ کلسیم شبکه اندوپلاسمی (SERCA۲) و گیرنده ریانودین (RYR۲) در بافت چربی زیرپوستی موش

مقدمه: بخشی از گرمازایی غیرلرزشی در سطح بافت چربی بژ از طریق سازوکار چرخه بیهوده کلسیم سلولی به دست می آید که توسط پمپ کلسیم شبکه اندوپلاسمی (Sarco/Endoplasmic Reticulum ATPase۲) SERCA۲ و گیرنده ریانودین RYR۲ (Ryanodine Receptor۲) تنظیم می شود. در این پژوهش، اثر غذای پرچرب و تمرین استقامتی تحت شرایط دمای نزدیک به خنثی (دمایی که انسان ها زیست می کنند) بر بیان ژن های SERCA۲ و RYR۲ در بافت چربی زیرپوستی منطقه رانی موش مطالعه شد. مواد و روش ها: ۲۸ سر موش سوری نر نژاد C۵۷BL/۶ به چهار گروه هفت تایی ۱. کنترل، ۲. غذای پرچرب، ۳. تمرین استقامتی و ۴. غذای پرچرب-تمرین تقسیم گردیدند. دمای زیست موش ها روی ۲۶ درجه سانتی گراد تنظیم شد. موش های گروه غذای پرچرب به مدت ۱۲ هفته، غذای پرچرب (۴۵ درصد چربی) مصرف کردند. موش های گروه تمرینی به مدت شش هفته، تحت تمرین استقامتی تداومی روی نوار گردان قرار گرفتند. موش های گروه غذای پرچرب-تمرین در کنار تغذیه با غذای پرچرب، در شش هفته پایانی دوره مداخله، تمرین استقامتی انجام دادند. برای اندازه گیری بیان نسبی ژن هایSERCA۲b,a  و RYR۲ از روش Real Time–PCR استفاده شد. یافته ها: آزمون تحلیل واریانس دوطرفه نشان داد بیان نسبی ژن های SERCA۲a، SERCA۲b و RYR۲ متاثر از غذای پرچرب، تمرین استقامتی و غذای پرچرب-تمرین نشد (P˃۰.۰۵). بحث و نتیجه گیری: رژیم غذای پرچرب و تمرین منظم استقامتی تحت شرایط دمای نزدیک به خنثی، تغییری در بیان تنظیم گرهای چرخه کلسیم در بافت چربی بژ نداشت؛ ازاین رو استدلال می شود که تغییرات گرمازایی غیرلرزشی ناشی از شرایط ذکرشده، احتمالا مستقل از سازوکار چرخه بیهوده کلسیم است.

Keywords:

Beige adipose tissue , Futile cycle , Obesity , Thermogenesis , بافت چربی بژ , چاقی , چرخه بیهوده , گرمازایی