فیروزه چمن دوستی - استادیار موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور

زیتون یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که به بالاترین میزان توسط بشر در طول تاریخ کشت شده است. روش غالب تکثیر این گیاه به صورت غیر جنسی و بیشتر به وسیله ریشه دار کردن قلمه ها می باشد که بازده کمی داشته و به همین دلیل کاربرد روش های جایگزین مانند ریزازدیادی برای این گیاه ضروری می باشد. بهینه سازی محیط های کشت پایه و نیز ترکیب هورمونی به کار رفته در این محیط ها از عوامل موثر در تکثیر این گیاه و سایر گیاهان به روش کشت درون شیشه (ریزازدیادی) می باشد. در این بررسی تاثیر محیط های متفاوت کشت روی ریزازدیادی زیتون آزمایش شد که نتیجه آزمایش ها نشان داد دو محیط کشت پایه MS و OM همراه با هورمون های BA، IBA و ZEA از لحاظ تاثیر مثبت روی ریزنمونه های زیتون نسبت به سایر محیط ها ارجح بودند. به این صورت که محیط کشت پایه MS و هورمون های BA و IBA برای ایجاد بافت کالوس روی ریزنمونه ها و محیط کشت پایه OM به همراه هورمون ZEA برای رشد جوانه های جانبی روی ریزنمونه ها مناسب بودند.

زیتون، کشت بافت، هورمون های گیاهی