خالص سازی نسبی آنزیم پراکسیداز در بنه های زعفران مزروعی در دو دوره فیزیولوژیکی خواب و بیداری
Publish place: New Cellular Biotechnology - Molecular، Vol: 2، Issue: 8
Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 164
نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_NCMBJ-2-8_011
تاریخ نمایه سازی: 21 اسفند 1400
Abstract:
سابقه و هدف: پراکسیداز یکی از مهم ترین آنزیم های فیزیولوژیکی در گیاهان می باشد. زعفران یک گیاه با ارزش از زمان های باستان محسوب می شود. اما اطلاعات کافی درمورد رشد و پیشرفت زعفران و آنزیم های مهم آن وجود ندارد. پراکسیداز یک شاخص فیزیولوژی محسوب می شود به گونه ای که در مطالعات آزمایشگاهی مورد بررسی قرار می گیرد. مواد و روش ها: پیازهای ریزومی(بنه ها) زعفران مزروعی ( Crocus sativus ) در ماه های تیر و آبان به ترتیب به عنوان نمونه های خواب و بیداری جمع آوری شدند. بنه ها به عنوان منبع عصاره آنزیمی مورد استفاده قرار گرفتند. این عصاره برای مطالعات بیشتر استفاده شد. یافته ها: محتوای پروتئین کل بنه های زعفران مزروعی در دو مرحله خواب و بیداری، در کلیه مراحل مختلف خالص سازی سنجش شد. نتایج بیانگر آن است که مرحله بیداری دارای مقدار پروتئین کل بیشتری نسبت مرحله خواب است. نتیجه گیری: این اختلاف می تواند مربوط به الگوهای متفاوت گلیکوزیلاسیون آنزیم ها و بارهای الکترواستاتیکی سطحی می باشند.
Keywords:
Authors
عباس رحمانی
Department of Biology, Faculty of Science, Parand branch Islamic Azad University, Tehran, Iran
نرجس صیقلی
Department of Biology, Faculty of Science, Parand branch Islamic Azad University, Tehran, Iran
حسن ابراهیم زاده
Department of Biology, Faculty of science, University of Tehran
حسین زارعی جلیانی
University of Advanced Biomedical Sciences, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran