مصطفی حسین پور - استادیار، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران، کرج
حسن حمیدی - مربی پژوهش بخش تحقیقات چغندرقند مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران، مشهد
سعید صادق زاده حمایتی - دانشیار، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران، کرج
محسن بذرافشان - استادیار بخش تحقیقات چغندرقند مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران، شیراز
علی جلیلیلان - دانشیار بخش تحقیقات چغندرقند مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران، کرمانشاه

به منظور بررسی خصوصیات کمی و کیفی ارقام مختلف چغندر قند آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در ۶تکرار در سال زراعی ۱۳۹۹ در مرکز تحقیقات کشاورزی مشهد (طرق) اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل یازده رقم چغندرقند (آرتا، آریا، اکباتان، مطهر، پالما، پایا، پرفکتا، آسیا، شریف، شکوفا و سینا) بود. نتایج تجزیه واریانس نشان داد عملکردریشه، عملکرد شکر سفید، درصد قند، سدیم، پتاسیم، نیتروژن مضر، ضریب استحصال و قند ملاس در سطح یک درصد معنی دار بودند. بیشترین میزان عملکرد ریشه (۷۵/۴ تن در هکتار) در رقم شکوفا، عملکرد شکر سفید (۹/۴۷ تن) در رقم آرتا، درصد قند (۲۰/۰۳ درصد) و ضریب استحصال (۷۸/۵۱درصد) در رقم پرفکتا به حاصل گردید. از طرف دیگر، کمترین میزان سدیم (۲/۹۸ میلی اکی والان در ۱۰۰ گرم خمیر ریشه) در رقم آرتا، میزان نیتروژن مضره (۱/۳۲ میلی اکی والان در ۱۰۰ گرم خمیر ریشه) در رقم شریف و کمترین میزان پتاسیم (۷/۸۹ میلی اکی والان در ۱۳۳ گرم خمیر ریشه) و قند ملاس ۳/۶۷ درصد) در رقم پرفکتا بدست آمد.

ارقام، چغندرقند ، خراسان رضوی، عملکرد ریشه