سعید صیدالی دولت آباد - دانشگاه صنعتی اصفهان
محمد خوروش - دانشگاه صنعتی اصفهان
غلامرضا قربانی - دانشگاه صنعتی اصفهان
حمید محمدزاده - دانشگاه تبریز

هدف از این مطالعه بررسی نقش افزودنی میکروبی تولید کننده اسید لاکتیک و همچنین جاذب های مختلف در کاهش پس آب و بهبود ویژگی های شیمیایی و تخمیری سیلاژ تفاله چغندرقند تازه بود. در آزمایش اول تفاله چغندر بصورت خالص یا به صورت مخلوط شده با ۵ درصد کاه یا ۵ درصد پیت بمدت ۹۰ روز سیلو شد. در آزمایش دوم تفاله چغندر با افزودنی میکروبی، پیت و یا مخلوط آنها سیلو شد. غلظت ماده خشک و دیواره سلولی در سیلاژهایی که کاه یا پیت دریافت کرده بودند بیشتر از تیمار شاهد بوده و پس آب تولیدی کاهش پیدا کرد (۰۱/۰P

افزودنی های سیلاژ, پتاسیم سوربات, پیت, رطوبت, کاه, لاکتوباسیلوس پلانتاروم, مواد جاذب