فرهاد رستمی - دانشگاه ایلام
کامران طاهرپور - دانشگاه ایلام
حسینعلی قاسمی - دانشگاه اراک
فاضل پور احمد - دانشگاه ایلام

این آزمایش به منظور مقایسه اثر افزودن گل میمونی با آنتی بیوتیک ویرجینامایسین و سین بیوتیک به جیره بر عملکرد و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد ۲۵۰ قطعه جوجه خروس (سویه تجاری راس ۳۰۸) یکروزه به ۲۵ گروه ۱۰ قطعه ای (پنج تیمار و پنج تکرار به ازای هر تیمار) تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه بدون ماده افزودنی (جیره شاهد) و جیره پایه حاوی ۰۲/۰ درصد آنتی بیوتیک ویرجینامایسین، سطح تجاری سین بیوتیک (در جیره آغازین ۱۵/۰ درصد و در جیره های رشد و پایانی ۱۰/۰ درصد)، ۴/۰ و ۸/۰ درصد گیاه گل میمونی بود. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که جوجه های تغذیه شده با جیره های حاوی گل میمونی، سین بیوتیک و آنتی بیوتیک در پایان دوره پرورش به طور معنی داری ضریب تبدیل بهتری نسبت به گروه شاهد داشتند. در مقابل، افزایش وزن و خوراک مصرفی جوجه ها در کل دوره (۱ تا ۴۲ روزگی) تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. اعمال همه تیمارهای آزمایشی به استثنای تیمار ۴/۰ درصد گل میمونی سبب افزایش معنی دار درصد لنفوسیت و کاهش معنی دار نسبت هتروفیل به لنفوسیت در مقایسه با تیمار شاهد شدند. پرنده های تغذیه شده با تیمارهای سین بیوتیک و ۸/۰ درصد گل میمونی به طور معنی دار پاسخ ثانویه پادتن بالاتری علیه واکسن های نیوکاسل و گامبورو را در مقایسه با پرندگان گروه شاهد نشان دادند. از نتایج این مطالعه می توان نتیجه گرفت که افزودن ۸/۰ درصد گل میمونی به جیره جوجه های گوشتی سبب بهبود بازده خوراک و پاسخ ایمنی می شود و می تواند بعنوان یک جایگزین مناسب برای آنتی بیوتیک در تغذیه جوجه های گوشتی مدنظر قرار گیرد.

پاسخ ایمنی, جوجه گوشتی, عملکرد, گل میمونی, هتروفیل:لنفوسیت