آرزو شعبان زاده - دانشجوی مقطع کاردانی، رشته تکثیر و پرورش گیاهان دارویی، موسسه آموزش عالی سنا ساری
سید میثم باقرنژاد - دانشجوی مقطع کاردانی، رشته تکثیر و پرورش گیاهان دارویی، موسسه آموزش عالی سنا ساری

یک طرح آزمایشی تک عاملی برای بهینه سازی استخراج کمک فراصوتی برگ های Hibiscus cannabinus L. (کناف) مورد استفاده قرار گرفت. غلظت اتانول و زمان استخراج (دقیقه) در این مطالعه بهینه شد. زیرا اعتقاد بر این بود که این پارامتر های استخراج بر بازیابی ترکیبات فعال زیستی مشتق شده از عصاره برگ کناف KLE اثر می گذارد. با در نظر گرفتن تمام نتایج به دست آمده از آزمایش، نشان داد که برگ های کناف اتانولی ۹۵ درصد که عصاره گیری ۳ دقیقه را پشت سر گذاشتند. شرایط بهینه استخراج بود. با بالاترین معنی دار P=۰/۰۵ محتوای فلاونوئید کل ۱۵/۵±۲۰/۴۸ میلی گرم CHE گرم، -۲۲ دی فنیل -۱- پیکریل هیدرازیل ۳۳.۹۹±۱.۵۸mg TEAC/g DPPH و ABTS و ethylbenzothiazoline-۶sulphonic acid -۳ و Azino-bis ۲.۲ سنجش رادیکال اسکاو mgTEAC/g( TFC و ۱۸/۰±۲۳/۳۴ به طور قابل توجهی با DPPH و ABTS تحت تاثیر غلظت اتانول در ارتباط بود KLE بهینه سازی شده همچنین محتوای فنلی کل TPC قدرت آنتی اکسیدانی کاهش دهنده آهن FRAP و فعالیت مهاری تیروزیناز را نشان داد. علاوه بر این، KLE بهینه سازی شده در فعالیت باکتری کشی علیه پنج باکتری بیماری زا (با سیلوس سرئوس، استافیلوکوک اپیدرمیس، سالمونلا.سودوموناس آئروژینوزا و اشریشیا کلی) با حداقل غلظت مهاری MIC و ۲.۵و۵ و ۱۱۰ میلی گرم موثر گزارش شد./ میلی لیتر.

کناف، استخراج به کمک اولتراسونیک، بهینه سازی، ترکیبات فنلی، آزمایش تک عاملی