بررسی برهنمکنش ترکیب مورین در میوه ی خوراکی چایوت با آنزیم DNA جیراز باکتریایی

Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 209

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

BIOLOGY04_110

تاریخ نمایه سازی: 7 اردیبهشت 1401

Abstract:

و DNA جیراز آنزیمی است که ابرمارپیچ مثبت را به منفی یا به حالت استراحت تبدیل می کند. Sechiumedule یا چایوت از خانواده کدوییان می باشد. این میوه ی خوراکی حاوی ترکیباتی همچون کورستین، میریستین، مورین و کومپفرل می باشد. مورین با فرمول شیمیایی C۱۵H۱۰O۷ می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی بر همکنش ترکیب مورین موجود در میوه ی خوراکی چایوت بر فعالیت آنزیم دی ان ای جیراز به روش داکینگ مولکولی می باشد. در این مطالعه، برای بررسی نحوه ی اتصال ترکیبات به جایگاه فعال آنزیم، ترسیم ساختار شیمیایی ترکیبات، بهینه سازی انرژی، مطالعات داکینگ و تجزیه و تحلیل های نهایی به ترتیب از نرم افزارهای Hyperchem ،ChemDraw AutoDockTools و DS Visualizer استفاده شد. ترکیب مورد مطالعه با آمینواسیدهای Thr۱۶۵،Gly۷۷،Asp۷۳ ،Val۷۱ ،Val۴۳ برهم کنش هیدروژنی می دهد. این در حالی است که آمینواسیدهای Arg۱۳۶ ،Asp۷۳ ،Asn۴۶ در برهمکنش بین کوکریستال و آنزیم نقش دارد آمینو اسید Asp۷۳ در برهم کنش هر دو ترکیب مورین و کوکریستال مشاهده شد.

Authors

فاطمه احمدی

گروه زیست شناسی دانشکده علوم پایه، موسسه آموزش عالی نور دانش، میمه، اصفهان ایران

فاطمه دهقانی

گروه زیست شناسی دانشکده علوم پایه، موسسه آموزش عالی نور دانش، میمه، اصفهان ایران

عزیزه اسدزاده

گروه زیست شناسی دانشکده علوم پایه، موسسه آموزش عالی نور دانش، میمه، اصفهان ایران