افزایش شاخص های رشد، رنگیزه و برخی متابولیت های اولیه در گیاهچه های شاهی (Lepidium sativum L.) تحت شرایط تنش شوری با کاربرد بتاکاروتن و گالیک اسید

پیش تیمار گیاهان با مواد شیمیایی مختلف اغلب برای کاهش تاثیر تنش شوری بر گیاهان استفاده می شود. در مطالعه حاضر، ما از اسپری محلول پاشی دو آنتی اکسیدان بتاکاروتن و گالیک اسید قبل از تنش، برای مطالعه اثر متقابل آنتی اکسیدان ها و تنش شوری در گیاهچه های شاهی (Lepidium sativum L.) استفاده کردیم. نتایج ما نشان داد که شاخص های رشد، میزان محتوای نسبی آب (RWC)، میزان کلروفیل a، کلروفیل b و کلروفیل a/b به طور منفی تحت تاثیر ۲۵ میلی مولار NaCl قرار گرفت. نتایج به دست آمده در این مطالعه اثرات مفید پیش تیمارهای دو آنتی اکسیدان را در گیاهچه های شاهی تحت شرایط بدون تنش با توجه به افزایش وزن خشک ریشه، محتوای نسبی آب، رنگدانه های فتوسنتزی و محتوای کربوهیدرات نشان داد. همچنین نتایج این تحقیق پیشنهاد می کند که محلول پاشی با بتاکاروتن و گالیک اسید احتمالا به دلیل تجمع بیشتر بیوماس گیاه، رنگدانه های فتوسنتزی، میزان RWC و کربوهیدرات و همچنین کاهش معنی دار محتوای H۲O۲ و مالون دی آلدئید (MDA) می تواند تنش ناشی از NaCl را در گیاهچه های شاهی به میزان قابل توجهی کاهش دهد. در مجموع می توان نتیجه گرفت که تجمع متابولیت های اسمزی و تقویت سیستم آنتی اکسیدان گیاهچه های شاهی در طی پیش تیمار با بتاکاروتن و گالیک اسید می تواند اثرات مضر رادیکال آزاد اکسیژن (ROS) ناشی از تنش NaCl را از طریق جلوگیری از پراکسیداسیون لیپیدها و پاکروبی H۲O۲ سمی کاهش دهد. بنابراین، استفاده از ترکیبات آنتی اکسیدان به صورت پیش تیمار تحت تنش شوری ممکن است برای افزایش بیوماس و تنظیم اسمزی در گیاه شاهی مفید باشد.

Keywords:

بتاکاروتن , شاهی , کلرید سدیم , گالیک اسید