مصطفی امیری - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
یداله چاشنی دل - عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
اسداله تیموری یانسری - استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

این پژوهش به منظور بررسی اثر افزودن سطوح مختلف ضایعات سیب زمینی سیلو شده با کود مرغی به جیره بر قابلیت هضم آزمایشگاهی و میزان تولید گاز انجام شد. کود مرغی از چند سالن پرورش جوجه ی گوشتی شهرستان بهشهر جمع آوری، خشک، بوجار و آسیاب شد. سیب زمینی های غیرقابل مصرف برای انسان نیز ازشهرستان گرگان خریداری و به محل تهیه سیلاژ منتقل شد. عملیات تهیه سیلاژ در کیسه های پلاستیکی انجام وکیسه های حاوی سیلاژ در محیط خشک و خنک نگهداری شد. پس از ۴۰ روز درب کیسه های سیلاژ باز و نمونه گیری انجام شد. سپس نمونه ها به منظور انجام آزمایش به آزمایشگاه منتقل و خشک شدند. تیمارهای آزمایشی شامل: .۱ جیره شاهد، .۲ جیره حاوی ۱۵ درصد ضایعات سیب زمینی سیلو شده با کود مرغی، .۳ جیره حاوی ۳۰ درصد ضایعات سیب زمینی سیلو شده با کود مرغی و .۴ جیره حاوی ۴۵ درصد ضایعات سیب زمینی سیلو شده با کود مرغی بود. میزان گاز تولیدی حاصل از تخمیر شکمبه ای ضایعات سیب زمینی سیلو شده با کودمرغی اندازه گیری شد و نتایج حاصل نشان داد که پتانسیل و نرخ تولید گاز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت و تفاوت معنیداری بین تیمارها مشاهده نشد .(p>۰.۰۵) با این حال بیشترین مقدار پتانسیل تولید گازمربوط به تیمار ۴۵/۵۸) ۴ میلیلیتر) و کمترین مقدار آن مربوط به تیمار ۴۳/۰۲) ۱ میلی لیتر) بود.

تولید گاز، ضایعات سیب زمینی ، کود مرغی.