هادی میری - گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
زهرا میرآخوری - گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
فرید طاهری دوست - کارشناس ارشد دانشگاه رجا قزوین

مقدمه: در طب سنتی، بوقناق به عنوان گیاه ضددیابت شناخته میشود. هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر مکملسازی بوقناق بر پاسخ شاخصهای گلایسمیک، لیپیدی و کتواسیدوز یه یک وهله فعالیت ورزشی بیشینه در مردان دیابتی بود. روش کار : این پژوهش از نوع نیمه تجربی و به صورت پیش آزمون و پس آزمون انجام شد. ۲۰ مرد دیابتی با قند خون ناشتای بالای ۱۲۶ میلی گرم به صورت تصادفی به دو گروه ۱۰ نفره مکمل و دارونما تقسیم شدند. سپس گروه مکمل به مدت یک هفته، روزانه به میزان ۲۰۰ میلی لیتر مکمل بوقناق در نوبتهای صبح و ظهر( هر وعده ۱۰۰ میلی لیتر) مصرف کردند و پس از آن نمونه های خونی جمع آوری و داده ها با استفاده از آزمون تی وابسته و تحلیل کووریانس اندازه گیری شد. یافته ها: نتایج پژوهش حاضر نشان داد، مکملسازی بوقناق میزان گلوکز((P<۰.۰۵، مقاومت به انسولین (P<۰.۰۵) و هایپرگلیسمی خون (P< ۰.۰۵) را پس از یک وهله فعالیت ورزشی به طور معناداری کاهش داد ولی بر میزان تری گلیسرید، کلسترول و انسولین پلاسما اثر معنادار نداشت . بحث و نتیجه گیری: مکمل سازی بوقناق میتواند در کاهش گلوکز افراد دیابتی موثر باشد ولی مصرف کوتاه مدت آن اثری بر نیمرخ چربی و میزان انسولین ندارد.

مکمل سازی بوقناق، شاخصهای گلایسمیک ، نیمرخ چربی و دیابت