Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
عنوان
Paper

مشکلات استفاده از نان خشک و اثرات سم آفلاتوکسین بر سلامتی انسان، دام وطیور

تعداد صفحات: 7 | تعداد نمایش خلاصه: 1391 | نظرات: 0
سال انتشار: 1389
کد COI Paper: NCWM05_103
زبان Paper: Persian
(فایل این Paper در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این Paper

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این Paper را خریداری نمایید.

با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک Paper) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید.در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.

لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این Paper، ابتدا تعداد صفحات Paper را در بالای این صفحه کنترل نمایید.

برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل Paper

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 7 صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : 7,000 تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان Paper مشکلات استفاده از نان خشک و اثرات سم آفلاتوکسین بر سلامتی انسان، دام وطیور

موحده لطفی - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده کشاورزی - بخش علوم دامی
علی خطیبی - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده کشاورزی - بخش علوم دامی
رضا طهماسبی - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده کشاورزی - بخش علوم دامی

چکیده Paper:

ضایعات نان شامل نان های مازاد بر مصرف انسان و یا نان هایی است که زمان مصرف آن ها به اتمام رسیده و اغلب از مناطق شهری جمع آوری می شود. این مواد دارای انرژی نسبتا بالایی می باشند ( 14 مگاژول یا 3345 کیلوکالری در کیلوگرم ماده خشک)، به همین دلیل در صنعت دامپروری خصوصا در دامداری های کوچک، به عنوان یکی از اقلام خوراک دام اهمیت ویژه ای دارند. یکی از مشکلات نان خشک این است که به سرعت کپک زده و فاسد می شود. استفاده از نان های خشک کپک زده و پسماندهای کارخانه های بیسکویت سازی به علت احتمال آلوده بودن این مواد به آفلاتوکسین، سلامتی و بهداشت دام را به خطر می اندازد. حتی نان های خشکی که کپک نزده اند به مرور زمان مشکلاتی را برای دام خصوصا در گاوهای شیری و نهایتا انسان ایجاد می کنند. طبق تحقیقات صورت گرفته بیشترین میزان آفلاتوکسین موجود در مواد غذایی مصرفی انسان از محصولات دامی منشا می گیرد.

کلیدواژه ها:

ضايعات نان، نان خشك كپك زده، آفلاتوكسين

کد Paper/لینک ثابت به این Paper

برای لینک دهی به این Paper می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت Paper در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/145037/

کد COI Paper: NCWM05_103

نحوه استناد به Paper:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این Paper ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
undefined، undefined و undefined، undefined و undefined، undefined،1389،مشکلات استفاده از نان خشک و اثرات سم آفلاتوکسین بر سلامتی انسان، دام وطیور،پنجمین همایش ملی مدیریت پسماند،Mashhad،،،https://civilica.com/doc/145037

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این Paper اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1389، لطفی، موحده؛ علی خطیبی و رضا طهماسبی)
برای بار دوم به بعد: (1389، لطفی؛ خطیبی و طهماسبی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مPaperقاله لینک شده اند :

  • اس. لیسون و جی. دی. سامرز، تغذیه طیور، الف. گلیان، ...
  • ایرانی، پ.، . بررسی علل و میزان ضایعات آرد و ...
  • شاهدی، م.، . تلفات نان و راه کار های کاهش ...
  • وسلی ان. ایوینگ، راهنمای خوراک های دام وطیور، عبدالرضا کامیاب، ...
  • Abdullatif, A. _ Al-Tulaihan, Hutail Najib and Salah M. Al-Eid. ...
  • Applebaum, R. S. , R. C. Brackett, D. W. Wiseman, ...
  • Arulmozhi, A. , Koshy, R. , Ismail, P. K. , ...
  • Ames, D. D , R. D. Wyatt, H. L. Marks ...
  • Bodine, A. B. _ and D. R. Mertens. 1983. Toxicology, ...
  • Bruckental, I. , D. Drori, M. Kaim, H. Lehrer, and ...
  • Diekman. M. A and M. L. Green Mycotoxins and reproduction ...
  • Edrington T. S. , R. B. Harvey and L. F. ...
  • Essigmann, J. M. , R. G. Croy, R. A. Bennett, ...
  • Fernandez, A. , J. J. Ramos, M. C. Sanz, T. ...
  • Goldblatt, L. A, , and F. G. Dollear. _ Modifying ...
  • Harvey, R. B. , L. F. Kubena, T. D. Phillips, ...
  • Huff, W. E. , R. D. Wyatt, T. L. Tucker ...
  • Hsieh, D. P. Basic metabolic effects of mycotoxins. In: Proc. ...
  • Kurtz, R. S. , and C. J. Czuprynscki. _ Effect ...
  • Phillips, T. D. , L. F. Kubena, R. B. Harvey, ...
  • Pier, A. C. , J. L. Richard and J. R. ...
  • Polan, C. E. , J. R. Hayes, and T. C. ...
  • Radostits, O. M. , G. P. Searcy and K. G. ...
  • Rodricks, J. _ , C. W. Hesseltine and M. A. ...
  • Scussel, V. M. , Aflatoxin and food safety:Recent south American ...
  • Shull I. L. R and P. R. Cheeke 2 EFFECTS ...
  • Smith, J. W. and P. B. Hamilton. 1970. Aflatoxicosis in ...
  • Wilson, D. M. and G. A. Payne. _ Factors affecting ...
  • Wiseman DW , Marth EH. Behavior of aflatoxin M1 in ...
  • Web : http:gol iatb.ciext.cot AsiaPulse News , Online, _ MAR-)3 ...
  • Web : www. japans. org ...
  • Web : http :/lirezagaeeni. blogfa. com/87112. aspx ...
  • Wyatt, R. D. , P. B. Hamilton and H. R. ...
  • Research Info Management

    Certificate | Report Paper
    این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

    Export Citation info of this Paper to research management softwares

    علم سنجی و رتبه بندی Paper

    مشخصات مرکز تولید کننده این Paper به صورت زیر است:
    نوع مرکز: state university
    تعداد مقالات: 15,093
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    New Suggested Papers

    New RelatedPapers

    Share this paper

    WHAT IS COI?

    COI is a national code dedicated to all Iranian Conference and Journal Papers. the COI of each paper can be verified online.

    Support