علی مسعودی - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
نورمحمد تربتینژاد - اعضای هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
رضا ولیزاده - عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
سعید حسنی - اعضای هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

آزمایشی به منظور بررسی عملکرد بره های پرواری تغذیه شده با کاه زیره سبز طراحی گردید. در این آزمایش از 20 رأس بره نر کردی (متوسط وزن زنده 4/3 ± 65/41 کیلوگرم) در قالب مشاهدات تکرار در زمان با 4 تیمار و 5 تکرار استفاده شد. طول دوره آزمایش 84 روز بود و به علاوه 2 هفته دوره عادت پذیری نیز در نظر گرفته شد. تیمارهای آزمایشی به ترتیب شامل: 1) جیره حاوی 20 درصد کاه گندم 2) جیره حاوی 20 درصد کاه زیره 3) جیره حاوی 20 درصد کاه گندم غنی شده و 4) جیره حاوی 20 درصد کاه زیره غنی شده بودند. میزان افزایش وزن روزانه، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی تعیین گردیدند. داده ها با استفاده از نرم افزار SAS و در قالب مشاهدات تکرار در زمان آنالیز شدند. نتایج نشان داد افزایش وزن روزانه در گروه مصرف کننده کاه گندم عمل آوری شده به طور معنی داری نسبت به تیمار 1 و 2 بالاتر بود ولی با تیمار 4 اختلاف معنی داری نداشت (05/0p<). میانگین مصرف ماده خشک روزانه در گروه های آزمایشی به ترتیب 28/2، 15/2، 31/2 و 28/2 کیلوگرم بود که در تیمار 3 بالاتر از بقیه تیمارها بود ولی تفاوت معنی داری با تیمار 1 و 4 نداشت (05/0p<). ضریب تبدیل غذایی در گروه مصرف کننده کاه گندم عمل آوری شده نسبت به سایر تیمارها پائینتر بود ولی با تیمار 2 و 4 تفاوت معنی داری نداشت (05/0p<). نتایج این تحقیق نشان داد که کاه زیره تا سطح 20 درصد بدون کاهش در عملکرد قابل استفاده در جیره بره های پرواری است

واژه های کلیدی: بره کردی، جیره غذایی، کاه زیره ، کاه گندم