علیرضا صفاری - مسول گلخانه
حسین علیدادی - استاد یار گروه مهندسی بهداشت محیط – دانشکده بهداشت مشهد
علی نجفی - مدیر عامل سازمان مدیریت پسماند شهرداری مشهد

این تحقیق به منظور بررسی تأثیر مقدار و برهمکنش کودهای آلی، روی عملکرد زعفران در سالهای 1388 و 1389 در مزرعه شماره یک کارخانه کود آلی سازمان مدیریت پسماند شهرداری مشهد به صورت بلوکهای کامل تصادفی در قالب طرح فاکتوریل با 4 تکرار انجام گرفت. فاکتورهای طرح شامل 3 نوع کود به صورت (کمپوست پسماند شهری، ورمی کمپوست و کمپوست گرانوله گوگرددار) و سطوح مختلف کود در 2 سطح (8 و 16) کیلوگرم بودند. نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر نوع کود، مقدار کود و اثر متقابل آنها بر شاخص عملکرد زعفران در سطوح احتمال 1% و 5% معنی دار شد. مصرف کود کمپوست پسماند شهری با مقدار 8 کیلوگرم در کرتهایی به مساحت 20 متر مربع(معادل 8 تن در هکتار برای مدت 2 سال) بر عملکرد زعفران بسیار مثبت بود.

زعفران، کمپوست زباله، کمپوست گرانوله گوگرددار ، ورمی کمپوست