بررسی تاثیر مدیریت کیفیت فراگیر (TQM) بر عملکرد صنعت هتلداری به واسطه جهت گیری بازار (مورد مطالعاتی :هتل های سه،چهار و پنج ستاره شهر اصفهان)

امروزه سازمان ها دریافته اند، قبل از اقدام به هر گونه فعالیتی می بایست بازار را به طور کامل شناسایی کنند و خود را برای پاسخگویی به نیازها و خواستههای مشتریان آماده سازند. در این صورت است که ریسک تصمیم گیری اشتباه را می توان به حداقل ممکن رساند. هدف از این پژوهش، بررسی تاثیرمدیریت کیفیت فراگیر بر عملکرد هتل به واسطه جهت گیری بازار بود. این پژوهش از نظر هدف، کاربردی و از نظر اجرا، توصیفی همبستگی است. جامعهآماری این پژوهش، شامل تمامی مدیران ارشد هتل های سه، چهار و پنج ستاره شهر اصفهان در بهار سال ۱۴۰۰ بود که نمونه آماری بر اساس جدولمورگان، ۷۶ نفر به روش نمونه گیری در دسترس انتخاب گردید. داده های اولیه به روش میدانی و با استفاده از پرسشنامه جمع آوری شد. در این پژوهشجهت تجزیه و تحلیل داده ها ازروش های موجود در آمار توصیفی نظیر میانگین و انحراف معیار جهت بررسی ومقایسه اطلاعات جمع آوری شده توسطپرسشنامه و در بخش آمار استنباطی از روش آزمون رگرسیون استفاده شده است. نتایج تجزیه و تحلیل داده ها نشان داد که مدیریت کیفیت فراگیر وجهت گیری بازار تاثیر مثبت بر عملکرد صنعت هتلداری اصفهان داشته و هم چنین جهت گیری بازار در اثرگذاری مدیریت کیفیت فراگیر بر عملکرد هتلتوانست نقش واسطه را ایفا کند.

Keywords:

مدیریت کیفیت فراگیر , جهت گیری بازار , کیفیت خدمات , عملکرد هتل