اثر ویتامین C جیره غذایی بررشد و ترکیب اسیدهای چرب بچه ماهی نورس آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius)

Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 135

This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JAPU-3-3_001

تاریخ نمایه سازی: 29 خرداد 1401

Abstract:

در این تحقیق، شاخص های رشد و تغییرات پروفیل اسیدهای چرب بچه ماهی نورس آزاد دریای خزر (Salmotrutta caspius) با میانگین وزنی۰۲/۰± ۱/۰ گرم تحت تاثیر سطوح مختلف ویتامینC بررسی گردید. بدین منظور ۵ جیره ی غذایی حاوی سطوح مختلف ویتامین C (صفر، ۵۰، ۲۵۰، ۷۵۰ و ۱۵۰۰ میلی گرم ویتامین به ازای هر کیلوگرم غذا) در سه تکرار و به مدت ۶ هفته به بچه ماهیان خورانده شد. پس از گذشت ۶ هفته پرورش، نتایج حاصل از شاخص های رشد و زنده مانی اختلاف معنی داری در بین تیمارها نشان داد (۰۵/۰>P) پایین ترین درصد BWG، SGR و زنده مانی در گروه شاهد وبالاترین درصد این فاکتورها در گروه تغذیه شده با سطح mg/kg ۷۵۰ مشاهده گردید. نتایج حاصل از بررسی ترکیب اسیدهای چرب بدن نشان داد اسیدهای چربPUFA،HUFA، ۳-n و ۶-nتحت تاثیر سطوح مختلف ویتامین C جیره ی غذاییاز تیمار شاهد به تیمار mg/kg ۱۵۰۰اختلاف معنی دارینداشت (۰۵/۰

Authors

مریم خواجوی

دانش آموخته کارشناسی ارشد

عبدالمحمد عابدیان کناری

عضو هیات علمی گروه شیلات دانشکده علوم دریایی دانشگاه تربیت مدرس