مدلسازی شاردرجداسازی غشایی آنتوسیانین از گلبرگ زعفران با استفاده از منطق فازی

دراین تحقیق مدلسازی فرایند اولترافیلتراسیون با توجه به داده های آزمایشگاهی به وسیله سیستم استنتاج فازی انجام شد منطق فازی قابلیت ترکیب پارامترهای مختلف را بصورت مطلوبی دارد از طرفی سربار محاسباتی توسط منطق فازی کاهش می یابد روشهای متعددی برای ساخت سیستم های فازی از روی داده های ورودی خروجی وجود دارد که دراین تحقیق از جدول جستجو استفاده شد. به کمک نرم افزار MATLAB®7.10 فرایند اولترافیلتراسیون برای غشاهایی از جنس پلی اترسولفون و از نوع 10 و 20 کیلو دالتون درفشارهای 5و4و6 بار شبیه سازی شد نتایج نشان میدهد با استفاده از سیستم فازی و دانش افرادخبره می توان مدل قابل اعتمادی برای پیشگویی شار پرمیت ارایه داد همچنین داده هایی بسیار نزدیک به داده های ازمایشگاهی به دست آورد.