فاطمه ارتیاعی - مجتمع آموزش عالی سراوان، دانشکده کشاورزی، گروه آموزش و ترویج کشاورزی پایدار و شرکت دانش بنیان رویان گیاه شستون سبز
مجید جعفری - مجتمع آموزش عالی سراوان، دانشکده کشاورزی، گروه گیاهپزشکی و شرکت دانش بنیان رویان گیاه شستون سبز
علی داد امیری بهزادی - شرکت دانش بنیان مهر اعجاز کویر شرق

گیاه دارویی آشواگاندا Withania somnifera (L.) Dunal)) با نامهای جینسینگ هندی، بوزیدان یا گیلاس زمستانه از گیاهان دارویی ارزشمند است که در طب سنتی هند (آیوریدا) به نام پادشاه گیاهان دارویی شهرت دارد. در سالهای اخیر توسعه کشت این گیاه در استانهای جنوبی کشور آغاز شده است. مهمترین ترکیبات موثره شناخته شده این گیاه ویتانولوئیدها هستند. برخی از اثرات شناخته شده درمانی در ریشه گیاه عبارتند از خواص ضدمیکروبی، ضد سرطانی، ضد آلزایمر، باعث افزایش آرامش و ضد افسدگی و ضد اضطراب، بهبود خواب، تمرکز فکری و افزایش قوای جنسی در مردان و زنان و همچنین افزایش تراکم استخوان و استخوان سازی بهتر می شود. اشکال مختلف مصرف این محصول در دنیا به صورت قرص، کپسول، پودر، شربت، نوشیدنی، شامپو، کرم و غیره می باشد. در حال حاضر کشور هند مهمترین کشور تولید کننده این محصول در دنیاست و ایران نیز وارد کننده کلیه اشکال مختلف این محصول جهت مصرف به عنوان ماده اولیه صنایع داروسازی، پزشکی و محصولات سلامت محور می باشد. کشت زراعی این گیاه و فرآوری محصولات این گیاه در صنایع داروسازی علاوه بر تامین نیاز بازار مصرف داخل می تواند منجر به کاهش قیمت آن و کاهش خروج ارز از کشور گردد همچنین زمینه صادارات و ورود ارز به کشور شود. ترویج اهمیت ارزش سلامت محوری این گیاه دارویی، فرآوری و بسته بندی این محصول می تواند زمینه اشتغال را در استانهای جنوبی و گرمسیر کشور فراهم نماید. در این پژوهش سعی شده است که مهمترین اثرات دارویی این گیاه و اشکال مصرف آن جهت مصرف و تجاری سازی معرفی شوند.

آشواگاندا، اثرات دارویی، تجاری سازی+AF۲۵