تاثیر ترکیبات شکل دهنده و نواحی تهویه بر روی انتشار ازن از طریق بعضی مواد بسته بندی مواد غذایی

Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 582

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCFOODI20_803

تاریخ نمایه سازی: 27 خرداد 1391

Abstract:

تنظیم مناسب گاز ازن سود تجاری در توسعه کاربرد برای اطیمنان از محصولی با کیفیت و ایمن را افزایش داده است دربعضی موارد گاز ازن نمی تواند میکروارگانیسم ها را درمحصول بسته بندی شده غیرفعال کند و این ممکن است نتیجه انتشار ضعیف درداخل بسته هاباشد گاز ازن برای تعدادی از پوشش های پلاستیکی رایج همراه با به کارگیری نواحی دارایتهویه استفاده شده و انتشار گاز از طریق آنها تعیین می شود یک روش نیمه کیفی واکنش ازن با تری سولفونات نیلی رنگ یا با محلولهای رنگ ارغوانی نیلی به کارگرفته شد بی رنگ کردن رنگ بعد از این که در معرض ازن قرار گرفتند نسبتا به سرعت انجام می شود که نشان دهنده این است که آن از طریق تمام مواد آزمایشی منتش رشده است.

Keywords:

ازن - نواحی تهویه - انتشار - پلی پروپیلن

Authors

مژگان مقصودلو

دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Doshi, P.J., Adsule, P.G. Effect of storage on physico chemical ...
  • compounds and antioxidant activity in grapes. Acta Hort., 2002. 525, ...
  • Felix, E.P., de Souza, K.A.D., Dias, C.M., Cardoso, A.A. Measurements ...
  • Gabler, F.M., Smilanick, J.L., Mansour, M.F., Karaca, H.. Influence of ...
  • Gvozdenovic, J., Popov-Raljic, J., Curakovic, M, Investigation of ch aracteristic ...
  • Harding, P.R., Effect of ozone on Penicillium mold decay and ...
  • Hsieh, S.P.Y., Ninq, S.S., Tzeng, D.D., Control ofturf grass seedborne ...
  • Karaca, H., Velioglu, Y.S., Ozone applications in fruit and vegetable ...
  • Khadre, M.A., Yousef, A.E., Decon tamination of a mu ltilaminated ...
  • Langlais, B., Reckhow, D.A., Brink, D.R., Ozone in Water Treatment: ...
  • نمایش کامل مراجع