بررسی اثر حلال های مختلف بر استخراج ترکیبات فیتوشیمیایی گیاه دارویی Azadirachta indica A.Juss
عنوان مقاله: بررسی اثر حلال های مختلف بر استخراج ترکیبات فیتوشیمیایی گیاه دارویی Azadirachta indica A.Juss
شناسه ملی مقاله: JR_ECOPH-10-1_002
منتشر شده در در سال 1401
شناسه ملی مقاله: JR_ECOPH-10-1_002
منتشر شده در در سال 1401
مشخصات نویسندگان مقاله:
مریم رحیمی - استادیار، گروه علوم باغبانی و فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
جواد علی صوفیان - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
زینب محکمی - استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
علی قربانی رنجبری - دانشجوی پسادکتری، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
فاطمه بیدرنامنی - استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
خلاصه مقاله:
مریم رحیمی - استادیار، گروه علوم باغبانی و فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
جواد علی صوفیان - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
زینب محکمی - استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
علی قربانی رنجبری - دانشجوی پسادکتری، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
فاطمه بیدرنامنی - استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
گیاه دارویی چریش (A.Juss Azadirachta indica) متعلق به خانواده سنجد تلخ (Meliaceae) با عملکرد موثر در درمان بیماریهای پوستی، هیپوگلیسمی، فشار خون، سرطان و ایدز است. در این تحقیق به منظور بررسی بررسی اثر حلال های مختلف برکمیت و کیفیت خصوصیات فیتوشیمیایی چریش جمعآوری شده از منطقه باهوکلات در شهرستان چابهار، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سال ۱۴۰۰ اجرا گردید. عصارههای اتانولی، متانولی، ان- هگزانی و استونی برگ و میوه چریش به روش خیساندن سرد تهیه و محتوای فنل کل به روش معرف فولین- سیوکالتو، فلاونوئید کل به روش رنگ سنجی کلرید آلومینیوم و فعالیت آنتیاکسیدانی به روش مهار رادیکالهای آزاد دیفنیلپیکریلهیدرازیل (DPPH) اندازهگیری گردید. نتایج نشان داد که تاثیر نوع اندام، نوع حلال و اثر متقابل آنها بر تمام صفات اندازهگیریشده معنیدار بود. در تحقیق حاضر بیشترین میزان فنل کل (۲۲/۴۸ میلیگرم گالیک اسید/گرم وزن خشک) در عصاره استونی برگ و کمترین میزان (۷۶/۲ میلیگرم گالیک اسید/گرم وزن خشک) در عصاره هگزانی میوه گزارش گردید. همچنین بیشترین میزان فلاونوئید کل در عصاره استونی میوه و برگ (به ترتیب با مقادیر ۷۱/۴ و ۶۱/۴ میلیگرم کوئرستین/گرم وزن خشک) و کمترین میزان (۲۲/۳ میلیگرم کوئرستین/ گرم وزن خشک) در عصاره هگزانی میوه مشاهده گردید. بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی (۷۷/۹۴ درصد) در عصاره اتانولی برگ سنجش گردید و کمترین فعالیت آنتیاکسیدانی (۰۲/۱۲ درصد) در عصاره استونی میوه ملاحظه شد. بر اساس نتایج این تحقیق برگ چریش به عنوان منبع مفیدی از ترکیبات فنلی و آنتیاکسیدانهای طبیعی پیشنهاد میگردد.
کلمات کلیدی: آنتی اکسیدان, استخراج, حلال, فنل و فلاونویید, چریش
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1495667/