فرزاد عیسی زهی - دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه زراعت، واحد جیرفت، دانشگاه آزاد اسلامی، جیرفت، ایران
محمدرضا یاورزاده - استادیار گروه زراعت، واحد بم، دانشگاه آزاد اسلامی، بم، ایران

گندم از مهم ترین گیاهان زراعی است که تامین کننده نیاز غذایی انسان هاست بنابراین افزایش تولید گندم و بالا بردن کیفیت آن به منظور خودکفایی از ضروریات است. کمبود مقادیر مناسبی از عناصر ریز مغدذی همانندروی، آهن، مس و منگنز در محیط ریشه سبب اختلال در رشد و عملکرد این گیاه خواهد شد. با توجه به کمبود عناصر کم مصرف و نیاز مبرم به غنی سازی زیستی در گیاهان مهم و راهبردی در تغذیه جامعه انسانیهمچون گندم، ضرورت ایجاب می کند تا هرگونه راهکاری برای بهینه کردن تولید و کیفیت این محصول مورد ارزیابی قرار گیرد. از طرف دیگر یکی از راه های ساده برای نیل بده خودکفایی و جامعه ای سالم و تندرست،اضافه کردن عناصر کم مصرف به خاک و یا مصرف آن به صورت محلول پاشی می باشد. استفاده از عناصر ریزمغذی یکی از راه های افزایش خصوصیات کمی و کیفی عملکرد در گندم می باشد.

عناصر ریزمغذی، عملکرد، گندم