استفاده از خاکپوش زنده جهت کنترل غیرشیمیایی علف های هرز و تولید روغن با کیفیت بالا در سیاهدانه (.(Nigella sativa L
عنوان مقاله: استفاده از خاکپوش زنده جهت کنترل غیرشیمیایی علف های هرز و تولید روغن با کیفیت بالا در سیاهدانه (.(Nigella sativa L
شناسه ملی مقاله: IRANWEED09_131
منتشر شده در نهمین همایش علوم علف های هرز ایران در سال 1400
شناسه ملی مقاله: IRANWEED09_131
منتشر شده در نهمین همایش علوم علف های هرز ایران در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:
فاطمه بناءکاشانی - استادیار گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
پیمان شریفی - دانش آموخته کارشناسی ارشد اگروتکنولوژی، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
حسین توکلی - دانش آموخته کارشناسی ارشد اگروتکنولوژی، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
الیاس سلطانی - دانشیار گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
خلاصه مقاله:
فاطمه بناءکاشانی - استادیار گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
پیمان شریفی - دانش آموخته کارشناسی ارشد اگروتکنولوژی، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
حسین توکلی - دانش آموخته کارشناسی ارشد اگروتکنولوژی، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
الیاس سلطانی - دانشیار گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، ایران
این پژوهش با هدف تاثیر مثبت خاک پوش زنده به عنوان روشی موثر در کنترل علفهای هرز سیاه دانه انجام شد. علاوه بر این ، تعیین نوع گیاه و بهترین زمان کاشت آنها در دو آزمایش مجزا مورد بررسی قرار گرفتند. آزمایش اول در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در شش تیمار و سه تکرار در سال ۱۳۹۷انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل شاهد بدون خاک پوش وجین کامل ، شاهد بدون خاک پوش بدون وجین ، جو کف بر پس از استقرار سیاه دانه ، جو کف بر اول قبل از به گل رفتن آن ، شبدر برسیم کف بر پس از استقرار سیاه دانه و شبدر برسیم کف بر قبل از به گل رفتن آن بود. آزمایش دوم نیز به صورت کرت خرد شده - فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در ۴ تکرار در سال ۱۳۹۸انجام شد. این آزمایش دارای دو کرت اصلی شامل بستر بذر کهنه و بستر بذر ساده بود. فاکتورهای نوع خاک پوش زنده در سه سطح (یونجه ، شبدربرسیم و شنبلیله ) و زمان کاشت خاک پوش در دو سطح (۱۴ روز قبل از کشت و هم زمان با کشت سیاه دانه ) به صورت فاکتوریل در سطوح فاکتور اصلی قرار گرفتند. با توجه به نتایج به دست آمده در پژوهش اول و دوم مشخص شد که خاک پوش های زنده مورد استفاده باعث کاهش تراکم کل علفهای هرز غالب ، کاهش وزن تر و وزن خشک علفهای هرز نسبت به تیمار شاهد بدون خاک پوش بدون وجین شدند. در بین خاک پوش های زنده مورد بررسی ، شبدر برسیم زمانی که پس از استقرار سیاه دانه کف بر شد، توانست زیست توده علفهای هرز را به میزان ۴/۹۰ درصدنسبت به شاهدبدون وجین علف هرزکاهش دهد. خاک پوش زنده شبدربرسیم ،نه تنهاباسیاه دانه رقابت نکردبلکه توانست عملکرد را نسبت به شاهد بدون خاک پوش و وجین کامل افزایش دهد. همچنین مشخص شد که دو هفته کشت زودتر خاک پوش زنده نسبت به زمان کاشت سیاه دانه ، قدرت رقابتی (تراکم ، وزن تر و وزن خشک ) کل علفهای هرز را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. سنجش درصد روغن و بررسی پروفایل اسیدهای چرب با کروماتوگرافی گازی -طیف سنجی جرمی (GC-MS) نشان داد که استفاده از این خاک پوش ها علاوه بر کنترل مطلوب علفهای هرز باعث افزایش درصد روغن دانه و میزان اسیدهای چرب غیراشباع مهم (لینولنیک اسید (امگا ۳) و لینولئیک اسید (امگا ۶)) روغن سیاه دانه نسبت به شاهد شدند، به صورتی که بالاترین درصد روغن موجود در دانه نسبت به شاهد (با ۹۴۵/۲۳ درصد وزنی روغن ) به ترتیب مربوط به تیمارهای بستر معمول - شنبلیله -کشت زودتر (با ۹۷۳/۲۷ درصد وزنی )، بسترمعمول - شبدر- کشت هم زمان (با ۲۱۵/۲۶ درصد وزنی )، بستر معمول - یونجه - کشت هم زمان (با ۶۴۶/۲۵ درصد وزنی )، بستر معمول - یونجه - کشت هم زمان (با ۶۴۶/۲۵ درصد وزنی ) بود.
کلمات کلیدی: اسیدهای چرب ، رقابت ، عملکرد روغن ، مالچ زنده .
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1503461/