بررسی میانکنش آسکوربات و نمک بر فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدان و برخی از پارامترهای رشد در دانه رست سویا (Glycine max) رقم DPX

Publish Year: 1386
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 155

This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ECOP-2-6_004

تاریخ نمایه سازی: 9 شهریور 1401

Abstract:

در استرس های مختلف از جمله استرس شوری،اکسیدان های قوی نظیر گونه های اکسیژن فعال تولید می شود که به ساختار غشاء در گیاه آسیب می رساند. در بین آنتی اکسیدان ها، آسکوربات دارای نقش حیاتی در سلول های زنده بوده و سبب از بین رفتن گونه های اکسیژن فعال می شود.در این تحقیق دانه رست های سویا رقم DPX تحت تاثیر غلظت های مختلف آسکوربات (۱و۲میلی مول) و نمک (۵۰ میلی مول) قرار گرفت واثر آنها بر روی درصد جوانه زنی، طول ریشه چه و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی نظیر کاتالاز،پلی فنل اکسیداز،آسکوربات پراکسیداز و پراکسیداز ارزیابی شد.نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که در فقدان آسکوربات و در حضور نمک میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان افزایش یافته و لیکن با افزودن آسکوربات میزان فعالیت آنها کاهش یافت. همچنین در صد جوانه زنی در حضور نمک کاهش، ولیکن در حضور نمک و آسکوربات در صد جوانه زنی افزایش معنی داری حاصل کرد.

Keywords:

آسکوربات , آنزیم های آنتی اکسیدان , رشد , سویا , شوری

Authors

آتنا دیانسایی

گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان

مریم نیاکان

گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان

آرین ساطعی

گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • لطیفی، ن. و قاسمی، م. (۱۳۷۷). دانه ها و مصارف ...
  • Allakhverdiev, S.I., Sakamoto, A., Nishiyama, Y., Inaba, M., Murata,N. (۲۰۰۰b). ...
  • Arrigoni, O., De Tullio MC. (۲۰۰۰). The role of ascorbic ...
  • Benavides, M.P., Marconi, P.L., Gallego, S.M., Comba, M.E.,Tomaro, M.L., (۲۰۰۰). ...
  • Smirnoff ,N., Conklin ,PL., Loewus ,FA. (۲۰۰۱). Biosynthesis of ascorbic ...
  • Thomas, CE., McLean, LR., Parker, RA., Ohlweiler, DF. (۱۹۹۲). Ascorbate ...
  • نمایش کامل مراجع