تاثیر تمرین مقاومتی و مکمل عصاره شکلات تلخ بر سطوح پلاسمایی مایوژنین سالمندان

مقدمه و هدف: تمرین ورزشی و تغذیه از جمله راهبرد­های غیردارویی کنترل­ کننده کاهش توده عضلانی ناشی از سالمندی در سالمندان می باشند. هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر هشت هفته تمرین مقاومتی و مصرف مکمل عصاره شکلات تلخ بر میزان مایوژنین سرمی، جهت بررسی آثار مایوژنیکی آن در سالمندان بود. مواد و روش ها: بدین منظور تعداد ۳۶ سالمند (۶۵-۸۵ سال و بطور مساوی زن و مرد) در مرکز خانه سالمندان انتخاب و پس از مراحل اخذ مجوزها، غربالگری و پرکردن فرم رضایت نامه به صورت تصادفی به چهار گروه: تمرین مقاومتی (۱۰=n)، مکمل (۱۰=n)، ترکیبی (۱۰=n) و کنترل (۶=n) تقسیم شدند. گروه تمرین و ترکیبی به مدت هشت هفته تمرین های مقاومتی منتخب را سه جلسه ۶۰ دقیقه ای در هفته انجام دادند. گروه مکمل و ترکیبی نیز روزانه یک عدد قرص ۵۰۰ میلی گرمی عصاره شکلات تلخ مصرف کردند. گروه کنترل در این دوره هیچ گونه تمرین و مصرف مکملی نداشتند. ۴۸ ساعت قبل و پس از دوره مطالعه ۶ سی­ سی نمونه خونی از ورید بازویی آزمودنی ها جهت بررسی میزان مایوژنین سرم گرفته و از آزمون آماری آنووا یک­راهه و تی­وابسته جهت تجزیه و تحلیل داده ­ها استفاده شد (۰.۰۵>P). یافته ها: نتایج نشان داد میزان مایوژنین در هر سه گروه در داخل و بین گروه ها تفاوت معنی­ داری نداشت (۰.۰۵مایوژنین ندارد.

Keywords:

Aging , Myogenin , Resistance training , Sarcopenia , Dark chocolate , سالمندی , مایوژنین , تمرین مقاومتی , سارکوپنیا , شکلات تلخ