علی اکبر رضائیان - دبیرآموزش و پرورش و مدرس دانشگاه علامرودشت (نویسنده مسئول)
باقر اسلام لوئی - دبیرآموزش و پرورش علامرودشت

سابقه و هدف: کاهش نمرات ریاضی، غیبت در کلاس، نگرانی، تاخیر حضور در کلاس، مشکل در برقراری ارتباط، کاهش یادگیری، عدم تمرکز، کاهش دقت از مشکلات دانش آموزانی است که در خانوارهای دچار ناامنی غذایی زندگی می کنند. بنابراین برنامه های تغذیه در مدارس باید درمناطق محروم و نیازمند حمایتهای تغذیه ای انجام گردد. مواد و روش ها: مطالعه حاضر از نوع توصیفی تحلیلی است و پس از بررسی مفاهیم با ارائه نتایج به پیشنهادات کاربردی پرداخته شده است. روش تحقیق حاضر توصیفی و روش گردآوری اطلاعات آن، کتابخانه ای است. بدین صورت که از منابع کتابخانه ای نظیر: کتاب، مقاله، منابع خارجی و.. و آموخته های محقق استفاده شده است. یافته ها: از نظر این پژوهش دانش آموزان خانوارهای دچار ناامنی غذایی، نه تنها نمره ریاضی بلکه قدرت یادگیریشان در کلیه مباحث درسی کاهش می یابد. افت تحصیلی این دانش آموزان موجب عدم موفقیت آنان در سالهای آتی می شود. احساس گرسنگی موجب کاهش یادگیری می شود. نتیجه گیری: از مباحث ایراد شده نتیجه گرفته می شود که مشکلات روحی خانواده در تامین غذا موجب مشکلات ذهنی، رفتاری و کاهش تمرکز ویادگیری می گردد. دانش آموزان خانوارهای دچار ناامنی غذایی ممکن است دچار افسردگی، بیش فعالی، خشونت و اختلالات رفتاری شوند.

تغذیه مناسب، دانش آموزان، یادگیری، درس ریاضی، دوره ابتدایی.