بررسی استفاده از فناوری پردازش تصویر در تشخیص رسیدگی میوه ها

در سالهای اخیر فناوری نوین بینایی ماشین با استفاده از روش پردازش تصویر در بسیاری از زمینه ها از جمله در کشاورزی و صنایع غذایی کارآمدتر و قدرتمندتر شده است؛ بطوریکه برای رتبهبندی و درجهبندی میوه ها با کاربردهای متنوع در راستای خصوصیات کمی و کیفی از جمله تشخیص میزان رسیدگی، تعیین خصوصیات فیزیکی، تشخیص میوه سالم یا لهیده و غیره با رایجترین ویژگیهای ظاهری شامل رنگ، شکل، اندازه و سطح مورد استفاده قرار گرفته است. در این پژوهش تشخیص میزان رسیدگی میوه های باغی با استفاده از روش پردازش تصویر بررسی و از نتایج بدست آمده مشخص گردید استفاده از فناوری بینایی ماشین می تواند به عنوان یک روش سریع، غیر مخرب و دقیق با میانگین دقت حداقل ۹۰ و حداکثر %۹۸/۲۱ در شناسایی و تشخیص میزان رسیدگی و درجه بندی بر اساس رسیدگی معرفی و مورد استفاده قرار گیرد.

Keywords:

بینایی ماشین , پردازش تصویر , رسیدگی , رنگ , میوه.