فاطمه حیدری - Jundishapur University of Medical Sciences
محمدرضا رشیدی - abriz University of Medical Sciences
حمیدرضا حیدری - Qom University of Medical Sciences
مجید محمد شاهی - abriz University of Medical Sciences
سیدعلی کشاورز - Tehran University of Medical Sciences

زمینه و هدف کنترل تولید اسیداوریک مهم ترین عامل پیشگیری کننده و درمان کننده هایپراوریسمی است. هدف از این مطالعه، بررسی اثر تجویز خوراکی آلبالو در مقایسه با آلوپورینول بر سطح اسیداوریک سرم، بیومارکرهای استرس اکسیداتیو (ظرفیت توتال آنتی اکسیدانی و میزان پراکسیداسیون لیپیدی) و فعالیت کبدی آنزیم گزانتین اکسیداز/دهیدروژناز در موش صحرایی نرمال و هایپراوریسمیک بود. روش بررسی ۳۶ سر موش صحرایی نر از گونه ویستار با وزن تقریبی ۲۰۰-۱۸۰ گرم، به شش گروه تقسیم شدند: ۱) نرمال، ۲) نرمال+ آلبالو (۵ گرم بر کیلوگرم)، ۳) نرمال+ آلوپورینول (۵ میلی گرم بر کیلوگرم)، ۴) هایپراوریسمیک، ۵) هایپراوریسمیک+ آلبالو (۵ گرم بر کیلوگرم)، ۶) هایپراوریسمیک+ آلوپورینول (۵ میلی گرم بر کیلوگرم). ترکیبات مورد آزمایش، روزانه یک بار و به مدت ۱۴ روز به حیوانات گروه ها گاواژ گردید. برای ایجاد مدل حیوانی هایپراوریسمیک، از تجویز داخل صفاقی پتاسیم اکسونات (۲۵۰ میلی گرم بر کیلوگرم) استفاده شد. یافته ها سطح سرمی اسیداوریک در گروه هایپراوریسمیک دریافت کننده آلبالو در پایان مداخله به طور معنی داری در یک الگوی وابسته به زمان کاهش یافت (۰۵/۰>P). فعالیت آنزیم های گزانتین اکسیداز/گزانتین دهیدروژناز بعد از انجام مداخله به طور معنی داری در هر دو گروه نرمال و هایپراوریسمیک دریافت کننده آلبالو مهار شد (۰۵/۰>P). دریافت آلبالو هم چنین موجب بهبود قابل ملاحظه بیومارکرهای استرس اکسیداتیو در حیوانات مورد مطالعه گردید. با وجود آن که اثرات هایپواوریسمیک آلوپورینول در مقایسه با آلبالو بیشتر بود، ولی آلوپورینول نتوانست بیومارکرهای استرس اکسیداتیو را به طور معنی داری تغییر دهد. نتیجه گیری با توجه به نتایج این مطالعه، می توان از این ماده غذایی غنی از پلی فنل به عنوان مکمل درمانی همراه با داروی آلوپورینول برای کاهش عوارض جانبی آلوپورینول در درمان هایپراوریسمی و بیماری های ناشی از استرس اکسیداتیو استفاده نمود.

Polyphenols, Hyperuricemia, Xanthine Oxidase, Oxidative Stress, پلی فنل ها, هایپراوریسمی, گزانتین اکسیداز, استرس اکسیداتیو