بررسی اثرات ضد دیابتی ترکیبات موثره موجود در فرموله گیاهان دارویی هندوانه ابوجهل،گزنه و سیاه گیله

افزایش قند خون پس از صرف غذا برای افراد دیابتی یک مشکل جدی می باشد که یکی از راه های مقابله با این مشکل،ممانعت از شکستن کربوهیدرات های پیچیده به گلوکز توسط آنزیم آلفاگلوکوزیداز و آلفاآمیلاز می باشد. داروهای گیاهی بهدلیل سمیت کمتری نسبت به معادل مصنوعی و عوارض جانبی کمتر موردتوجه قرارگرفته اند. هدف از این مطالعه بررسیتوانایی عصاره های گیاهی در مهار آنزیم های آلفا گلوکوزیداز و آلفا آمیلاز به عنوان یکی از شاخص های کنترل دیابت بود.عصاره های اتانولی هندوانه ابوجهل، گزنه و سیاه گیله به دلیل ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی و برخی از خواص ضد دیابتیگزارش شده، برای سنجش مهار آلفا آمیلاز و آلفا گلوکوزیداز انتخاب شدند. طبق نتایج تست مهار آنزیم آلفا گلوکوزیداز درغلظت ۱۰ میکروگرم بر میلی لیتر، از بین عصاره های اتانولی سه گیاه گزنه، هندوانه ابوجهل و سیاه گیله، به ترتیب گیاه هندوانه ابوجهل و گزنه با درصد مهار ۱/۳±۶۱/۲ و ۱/۵±۶۱/۱ میکروگرم بر میلی لیتر دارای بیشترین درصد مهار و گیاه سیاه گیله با مقدار ۲/۱±۴۶/۱ دارای کمترین درصد مهار بود. همچنین طبق نتایج تست مهار آنزیم آلفاآمیلاز در غلظت ۸۰ میکروگرم بر میلی لیتر، هندوانه ابوجهل با ۱/۹±۷۱/۵ میکروگرم بر میلی لیتر و گزنه با ۲/۳±۶۶/۸ دارای بیشترین درصد مهار بود. سپس با بررسی و اثبات خواص ضد دیابتی ترکیبات این سه گیاه به تنهایی، فرمولاسیون اینترکیبات به منظور اثربخشی بیشتر موردبررسی قرار گرفت. مطالعات مهار آلفا آمیلاز و آلفا گلوکزیداز نشان داد که فرمولترکیبی عصاره اتانولی مخلوط هر سه گیاه، بیشترین میزان بازدارندگی را دارد، به طوری که درصد بازداری این فرمولاسیون گیاهی در برابر آلفا گلوکوزیداز در غلظت ۱/۲۵ میکروگرم بر میلی لیتر، ۲/۶۲ برابر آکاربوز (یکی از داروهای شیمیایی رایج در کنترل دیابت) شد

Keywords:

دیابت شیرین , هندوانه ابوجهل , گزنه , سیاه گیله , آنزیم آلفاگلوکوزیداز , آنزیم آلفاآمیلاز , داروی گیاهی