بررسی تاثیر تیغه عمودی بر رفتارهای هیدرودینامیکی مخازن همزن دار
Publish place: 14th National Congress of Mechanical Engineering of Biosystems and Mechanization of Iran
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 164
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM14_064
تاریخ نمایه سازی: 21 مهر 1401
Abstract:
مخازن همزندار دارای کاربردهای وسیعی در صنایع غذایی، شیمیایی و معدنی هستند. بنابراین شناخت دقیقرفتار هیدرودینامیک سیال موجود در این مخازن امری ضروری محسوب میگردد. از جمله مشکلاتی که در مخازنهمزندار به وجود میآید میتوان به ایجاد گرداب درون مخزن به هنگام کار در سرعت های بالا اشاره کرد کهموجب عدم اختلاط مناسب میشود. در این پژوهش با اضافه نمودن تیغه به جداره داخلی مخزن، میدان جریانو پدیده گرداب مورد بررسی قرار گرفت. هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر تیغه بر تغییرات سرعت شعاعی وانرژی جنبشی آشفته به کمک دینامیک سیالات محاسباتی (CFD) است. در تحقیق حاضر مشاهده شد که اضافهنمودن تیغه به دیواره مخزن موجب می شود تا جریان شعاعی گسترش یافته و تا دیواره مخزن امکان همزنی رافراهم آورد. همچنین مشاهده شد که جریان عمودی نیز به طور مشخص گسترش یافته است که افزایش آشفتگیدر سیال را به دنبال دارد. بر اساس نتایج انرژی جنبشی آشفته برای مخازن تیغهدار و بدون تیغه به ترتیب ۰.۰۰۹۵۷m۲/m۳ و ۰.۰۱۱۲m۲/s۳ بوده و نرخ اتلاف انرژی به ترتیب ۰.۹۵۵m۲/m۳ و ۰.۸۰۵m۲/s۳ بدست آمد. همچنینبا افزایش سرعت در نزدیکی پره، میزان آشفتگی افزایش یافته که موجب فراهم نمودن انرژی لازم برای اختلاطهرچه بیشتر مواد اولیه گردید و همچنین از حرکت دورانی سیال که موجب کاهش کیفیت همزنی است، جلوگیری نمود.
Keywords:
Authors
شعیب غلامی
دانشجوی کارشناسیارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس
سعید مینائی
استاد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس
علیرضا مهدویان
استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس