نفیسه حسینی - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه بیوتکنولوژی و به نژادی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
پریسا عبداللهی - استادیار، گروه بیوتکنولوژی و به نژادی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
وحید زرین نیا - استادیار، گروه گیاهپزشکی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

این پژوهش به منظور بررسی اثرات پاک کننده ی پراستیک اسید بر رفع آلودگی قارچی و نیز فراسنجه هایجوانه زنی بذر جودوسر انجام شده است. هدف، از بین بردن کامل آلودگی قارچی بود که در صورت کاهشمحسوس قدرت جوانه زنی در اثر استفاده از این ضدعفونی کننده، امکان استفاده و بازگرداندن این بذر به دلیلپاک بودن و غیرتهاجمی بودن ماده ضدعفونی کننده، به چرخه ی غذایی دام و انسان وجود خواهد داشت.آزمایش اثر پراستیک اسید در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار و ۲۱ بذر در هر تکرار بر روی بذرهای باپوشینه با غلظت های ۶۰،۸۰،۱۰۰،۱۰۰۰،۱۵۰۰،۲۰۰۰۰،۲۵۰۰۰،۳۰۰۰۰ ppm و غلظت های ۱۰۰۰،۱۵۰۰، ۲۰۰۰،۲۵۰۰،۳۰۰۰،۵۰۰۰،۱۰۰۰۰ ppm بر روی بذر بدون پوشینه در سه زمان ۱۵،۳۰ و ۶۰ دقیقه انجام شد. داده ها توسط نرم افزار SPSS آنالیز و میانگین ها با استفاده از آزمون چند دامنه ای دانکن مورد مقایسه قرار گرفت.نتایج نشان داد که پراستیک اسید در غلظت های ppm ۳۰۰۰۰ و ppm ۱۵۰۰ به طور معنی داری سبب ضدعفونی در به ترتیب بذر باپوشینه و بدون پوشینه شد P<۰/۰۵. در سنجش قدرت جوانه زنی در بذر بدون پوشینهقدرت جوانه زنی کاهش محسوسی نداشته و در بذر باپوشینه در غلظت ppm ۳۰۰۰۰ پراستیک اسید ، با وجود عدم هرگونه آلودگی جوانه ای دیده نشد P<۰/۰۵.

پراستیک اسید ، جودوسر، جوانه زنی، ضدعفونی