مسعود دربندی - دانشگاه صنعتی شریف، دانشکده مهندسی هوافضا
احسان عسگری - دانشگاه صنعتی شریف، دانشکده مهندسی هوافضا

در این مقاله فرایند رشد برفک بر روی صفحه تخت به صورت عددی شبیه سازی شده است. شبیه سازی به صورت دوبعدی بوده و رشد برفک در راستای عمود بر صفحه در نظر گرفته شده است. برای شبیه سازی از معادلات بالانس انتقال جرم و انرژی به همراه ضرایب نیمه همبستگی تجربی استفاده شده است. همچنین رشد برفک در طول صفحه به صورت محلی مورد محاسبه قرار می گیرد، بنابراین می توان نرخ رشد برفک را به صورت اختصاصی برای هر طول از صفحه بدست آورد. تاثیر پارامترهای متفاوت در رشد برفک از جمله سرعت جریان هوا، میزان رطوبت نسبی و دمای سطح دیواره مورد مطالعه قرار گرفته و با یکدیگر مقایسه شده اند. در ادامه ضمن مقایسه نتایج بدست آمده از پیش بینی مدل حاضر با نتایج تجربی محققین قبلی، تاثیر تغییرات دمای صفحه سرد با زمان بر روی نحوه رشد برفک نیز مورد بررسی قرار گرفته است.

رشد برفک - معادله انرژی - معادله انتقال جرم - تغییر دما با زمان