صمغ گیری آنزیمی ابریشم
Publish place: 4th National Conference on Textile Engineering
Publish Year: 1381
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,017
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NTEC04_022
تاریخ نمایه سازی: 20 مرداد 1391
Abstract:
ساویناز یک آنزیم پروتئولیتیک می باشد که امکان حمله به سایتهای آمینواسیدهای خاصی را دارا می باشد و قادراست سریسین ابریشم را جداکرده و عملیات صمغ گیری را انجام دهد دراین تحقیق صمغ گیری ابریشم ایران با استفاده ازا ین آنزیم انجام گردید کمیت و کیفیت صمغ گیری از طریق بررسی کاهش وزن کاهش استحکام افزایش ازدیاد طول جذب رطوبت و افزایش سفیدی کالا مورد ارزیابی قرارگرفت با بررسی نتایج غلظت 20g/l آنزیم ساویناز بعنوان بهترین مقدار آنزیم برای کسب صمغ گیری مناسب با کمترین میزان تخریب برروی ابریشم انتخاب گردید با توجه به اهمیت مساله صرفه جویی درمصرف انرژی پارامترهای دیگری همچون زمان عمل و حجم آب مصرفی نیز مورد بررسی قرارگرفت نتایج نشان میدهد که صمغ گیری با استفاده ازآنزیم ساویناز درشرایط مناسب تر زمان یکساعت و L/R: 1/25 نسبت به روشهایمتداول منجر به کسب ابریشم با کیفیت خوب و سفیدی بالا میگردد.
Authors
فرزانه دیاری
دانشکده نساجی دانشگاه صنعتی اصفهان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :