افشار جعفری - گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران
سارا فرج پور خزاعی - گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران
محمدرضا علیپور - گروه فیزیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران

مقدمه و هدف: مقاومت به لپتین عامل خطر مهمی برای چاقی به حساب می آید. لذا هدف از پژوهش حاضر، تعیین اثر یک ماه تمرین ترکیبی با و بدون مصرف کافئین بر هزینه انرژی استراحت و مقاومت به لپتین زنان دارای اضافه­وزن بود.   مواد و روش­ها: ۲۰ زن غیر ورزشکار دارای اضافه وزن در قالب یک طرح نیمه تجربی دو گروهی پیش آزمون-پس آزمون به مدت چهار هفته در یک دوره تمرینات ترکیبی (۳ جلسه ۵/۱ ساعته در هفته، تمرینات ایروبیک با شدت بین ۸۵-۶۵% ضربان قلب ذخیره و تمرینات مقاومتی با شدت ۷۰-۷۵ درصد یک تکرار بیشینه) با و بدون مکمل دهی کافئین (۵ میلی گرم در کیلوگرم وزن بدن در روز) شرکت کردند. تغییرات هزینه انرژی استراحتی و مقاومت به لپتین طی دو مرحله (حالت پایه و ۲۴ ساعت پس از اتمام دوره تمرینات) اندازه گیری شد.   نتایج: یافته ها حاکی که سطوح لپتین ناشتای سرمی پس از یک ماه در هر دو گروه کاهش معنی داری می یابد (۰۴/۰P=)، ولی میزان کاهش بین دو گروه تفاوت معنی­داری نداشت. هم­چنین؛ مکمل دهی کافئین همراه با تمرینات ترکیبی توانست انرژی مصرفی استراحتی (REE) را افزایش داده و شاخص مقاومت به لپتین را پس از یک ماه کاهش دهد (۰۳۲/۰P=).   نتیجه­ گیری: بر اساس یافته­های این مطالعه می توان نتیجه گرفت که انجام یک ماه تمرینات ترکیبی ایروبیک-مقاومتی در هر دو گروه، بخصوص با توجه به کاهش بیشتر شاخص­های مورد مطالعه در گروه مصرف­کننده کافئین، امکان دارد از عوامل خطر مربوط به چاقی در دختران دارای اضافه وزن جلوگیری نماید.  

تمرین ترکیبی, کافئین, چاقی, هزینه انرژی استراحتی, مقاومت به لپتین