ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

تأثیر بسته بندی با پوشش نانوذرات Tio2بر رویPH محصول خیار

Publish place: 06th National Conference on Agr. Machinary Engineering and Mechanization
Publish Year: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,162

This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:
https://civilica.com/doc/155786

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM06_056

تاریخ نمایه سازی: 20 مرداد 1391

Abstract:

سالانه بخش زیادی ( 30-40درصد) از محصولات کشاورزی کشور به دلیل بسته بندی و نگهداری نادرست از دست می رود. بهره گیری از فناوری نانو و تولید بسته بندی هایی که بتواند علاوه بر افزایش طول مدت نگهداری محصولات غذایی، از آلودگی آنها جلوگیری نماید، می تواند در کاهش ضایعات حاصل از بسته بندی درست ایفای نقش نماید. در تحقیق حاضر تأثیر غلظت های مختلف نانوذراتTio2 و3000و9000و30000و100000و300000ppm تحت نورهای 10 و 20 وات UVبر روی PH محصول خیار بررسی گردیده و با نمونه شاهد مقایسه شده است. با توجه به مشاهدات و بررسی های صورت گرفته بسته بندی با پوشش دهی غلظت 300000 ppm تحت نور 20 وات،کمترین تغییر PH را در مدت 20 روز در محصول آزمایشی در پی داشته است و مد توانند به عنوان نمونه ای جهت به کارگیری در صنعت بسته بندی توصیه گردد

Keywords:

Authors

سمیه شاهی

دانشجوی کارشناسی ارشد

مهدی خجسته پور

استاددانشگاه فردوسی مشهد

حامد افشاری

استاد گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد

محمدحسین عباسپورفرد

استاددانشگاه فردوسی مشهد

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • ابراهیمی ابیانه، م. (1382). بررسی پارامترهای کیفی خیار با استفاده ...
  • امینی نیاکنیسم. (1384). تکنولوژی جلوگیری از ضایعات میوه و سبزیجات ...
  • بازیابی در شهریور 1388، از پایگاه معاونت امور تولیدات گیاهی ...
  • جلیلی مرندی، ر. (1386). فیزیولوژی بعد از برداشت. ارومیه: انتشارات ...
  • دریانی زاده، م. (5 اردیبهشت _ تیمار، بسته بندی و ...
  • : ظهری، م. رحیم زاده خویی، م. (خرداد و تیر ...
  • معظمی گودرزی، م. (1388). کاهش ضایعات میوه از آرزو تا ...
  • میرزایی، ح. (مهر 1388). بسته بندی نانو. مجله علمی پژوهشی ...
  • Akbudak, B .Ozar, M, H. Uylaser, V.& Karman.B. (2007). The ...
  • Chawengkij wanich, ch. & Hayata, Y. (2008). Development of Tio; ...
  • Cho, M, Chung, H., Choi, W., Yoon, J., 2004. Linear ...
  • Choi, Y.S., Kim, B.W., 200O. Photocatalytic disinfection of E. coli ...
  • Fellers, P.J & Pflug , L. J. (1967). Storage of ...
  • Holmes, G.J. (2000). Fruit rots of pickling and slicing cucumbers. ...
  • Horie, Y., Taya, M., Tone, S., 1998. Evaluation of photocatalytic ...
  • Hur, J.S., Oh, S.O., Lim, K.M., Jung, J.S., Koh, Y.J., ...
  • Kikuchi, Y., Sunada, K., Ilyoda, T., Hashimoto, K., Fujishima, A., ...
  • Kim, B., Kim, D., Cho, D., Cho, S., _ Bactericidal ...
  • Maneerat, C., Hayata, Y., _ Antifungal activity of TiO, photocatalysis ...
  • Maness, P.C., Smolinski, S., Blake, D.M. , Huang, Z., Wolfrum, ...
  • Matsunaga, T., Tomada, R., Nakajima, T., Wake, H., 1985. Photochemicl ...
  • Matsunaga, T., Tomoda, R., Nakajima, T., Nakamura, N., Komine, T., ...
  • Environmentl Microbiology 54 (6), 1330-1333. ...
  • Salunkhe, D. K, & Desai, B. B. (1984). Postharvest biotechnology ...
  • Sunada, K., Kikuchi, Y., Hashimoto, K., Fujishima, A., 1998. Bactericidal ...
  • Wei, C., Lin, W.Y., Zaina, Z., Willims, N.E., Zhu, K., ...
  • Wist, J., Sanabria, J., Dierolf, C., Torres, W., Pulgarin, C., ...
    • نمایش کامل مراجع