نعیمه سماواتیان - کارشناس ارشد
شاهین رفیعی - استاد گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری دانشگاه
حسین مبلی - استاد گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی دانشکده مهندسی و فناوری دانشگاه

این مطالعه به بررسی تولید و تحلیل هزینه های سیر درشهرستان های همدان و بهار پرداخته است ،زمین های کشت سیر در شهرستان های همدان و بهار 70 % زمین های زیر کشت سیر استان همدان را تشکیل می دهند. میانگین عملکرد سیر حدود16768/8kg ha-1 به دست آمد . هزینه تولید یک هکتار سیر برابرر69691100 ریال و نسبت سود به هزینه برابر 1/37 به دست آمده است. همچنین اثر سطح و شهرستان بر عملکرد اقتصادی معنی دار بود و نتایج نشان داد که بیشترین عملکرد اقتصادی به زمین های بزرگتر از سه هکتار تعلق دارد اگرچه زمین های بزرگتر از دو هکتار در شهرستان همدان و بزرگتر از یک هکتار درشهرستان بهار درکشت سیر عملکرد اقتصادی بزرگتر از یک دارند. آبیاری بارانی کمترین هزینه را و روش کاشت پنوماتیکی بهترین عملکرد محصول را داشته اند. کارایی انرژی سبب افزایش عملکرد اقتصادی شده وبیشترین عملکرد اقتصادی در زمین های با کارایی انرژی بزرگتر از واحد بوده است

سیر ، درآمد، هزینه، همدان، بهار