نقش آبزی پروری در امنیت غذایی کشورها
Publish place: 8th Iranian Scientific Research Conference on Development and Promotion of Agricultural Sciences and Natural Resources
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 213
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PDCONF08_114
تاریخ نمایه سازی: 19 آذر 1401
Abstract:
امنیت غذایی مسیر اصلی توسعه وضعیت اجتماعی-اقتصادی در هر کشوری در جهان برای شکست سوء تغذیه است. سناریوی حاضر در کشورهای توسعه نیافته همچنان با این مشکل مواجه است. از این رو کمبودهای تغذیه ای انسان بر اهمیت پروتئین حیوانی در رژیم غذایی منظم آنها متمرکز است. برای غلبه بر این مشکل، آبزی پروری مقدار قابل توجهی از پروتئین حیوانی رژیم غذایی مردم در سراسر جهان را تامین می کند. جانوران آبزی از مغذیترین و ارزانترین منابع پروتئینی هستند که با تامین ویتامین ها، پروتئین ها، ریزمغذی ها و مواد معدنی ضروری برای افراد فقیر، به عنوان یک مکمل ارزشمند در رژیمهای غذایی عمل می کنند. آبزی پروری نقشیحیاتی را در کشورهای در حال توسعه اقتصادی و عرضه جهانی غذا ایفا می کند. سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) اعلام کرده است که آبزی پروری پتانسیل مستمری برای ایجاد اهداف توسعه ای برای اقتصاد کشورها و رفاه بهتر انسان ها دارد.
Keywords:
Authors
حبیب اله صادقی
دانشجوی کارشناسی ارشد زیست شناسی دریا دانشگاه دریانوردی وعلوم دریایی چابهار
آرش شکوری
عضو هیئت علمی گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار