بررسی خواص درمانی شیر شتر از دیدگاه قرآن کریم و علم نوین

مقدمه: در قرآن کریم اشاره ویژه ای به شیر شتر شده است، همچنین امروزه با پیشرفت علم، خواص درمانی متعدد شیر شتر درمقالات علمی مورد پژوهش قرار گرفته است. از این رو هدف اصلی محققین از انجام این مطالعه، بررسی خواص درمانی شیر شتر به عنوان یک غذای طیب بر اساس قرآن کریم، احادیث و مقالات علمی می باشد.مواد و روش ها: در این مطالعه مروری جهت یافتن مقالات مرتبط، در پایگاه های اطلاعاتی فارسی و انگلیسی PubMed، Scopus، Google Scholar، ISC و SID کلید واژه های "شیر شتر"، "Camel Milk" ، " Camel Dairy و"Camel"، مورد جستجو قرار گرفتند. در این مطالعه، مقالات انتشار یافته بین سالهای ۲۰۰۵-۲۰۲۲ مورد بررسی قرار گرفتند. همچنین قرآن کریم، احادیث و مقالات طب سنتی نیز مورد بررسی قرار گرفتند.یافته ها: مطالعات متعددی اثرات درمانی شیر شتر بر بیماریهای مختلف از قبیل دیابت، سرطان، هپاتیت، فشار خون، بیماریهای گوارشی، آلرژی، سل، اوتیسم و کبد چرب را مورد پژوهش قرار دادهاند. این مطالعات اثرات درمانی شیر شتر را به مواد آنتی اکسیدان، ضد میکروبی و ضد التهاب متعدد شیر شتر از قبیل لاکتوپراکسیداز، لاکتوفرین، لیزوزیم، کاتالاز، هیدروژن پراکسید، ایمونوگلوبولینها، گلوتاتیون پراکسیداز، آلفاتوکوفرول، بتاکاروتن و... نسبت دادند.نتیجه گیری: نتایج مطالعات حاکی از اهمیت بالای شیر شتر در پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف از قبیل دیابت، سرطان، هپاتیت، فشار خون، بیماریهای گوارشی، آلرژی، سل، اوتیسم و کبد چرب میباشد. این یافته های علمی میتوانند تا حدودی بیانگر تاکید دین مبین اسلام بر مصرف شیر شتر به عنوان یک غذای طیب باشند.

Keywords:

قرآن , شیر شتر , علم نوین