رحمن ابن عباسی - دانشجوی دکتری تغذیه دام، گروه علوم دامی، دانشکده علوم ومهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه
فردین هژبری - دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم ومهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه
حسن فضائلی - استاد موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج

اثرات دو سطح فشار هیدرولیک (۲۲۰ و۲۴۰ بار) و دو زمان توقف فشار (پنج و۱۰ ثانیه) در ماشین ساخت بلوک های خوراک کامل حاوی سه ترکیب علوفه‫ای (کاه‫گندم و یونجه؛ بوته توت فرنگی؛ کاه‫گندم و یونجه؛ کاه‫نخود و یونجه) بر خصوصیات فیزیکی بلوکها در یک آزمایش فاکتوریل ۲×۲×۳ بر پایه طرح کاملا‫ تصادفی مطالعه شد. بلوک های حاوی کاه‫نخود در فشار ۲۴۰ بار و زمان توقف پنج و ۱۰ ثانیه حداکثر تبخیر رطوبت را داشتند (۰۵/۰> P). بیشترین چگالی مربوط به بلوک های حاوی بوته توت‫فرنگی (۶/۵۵۲ کیلوگرم بر مترمکعب) و کمترین آن مربوط به بلوک‫های حاوی کاه‫نخود (۶/۴۵۶ کیلوگرم بر مترمکعب) بود (۰۵/۰> P). با افزایش مقدار و زمان توقف فشار، چگالی بلوک های حاوی بوته توت‫فرنگی و بلوک‫های حاوی کاه‫نخود در مقایسه با بلوک‫های حاوی کاه‫گندم و یونجه افزایش یافت (۰۵/۰> P). بیشترین درصد انبساط پس از فشرده سازی در ۲۴ ساعت اول تولید، مشاهده شد (۰۵/۰> P). بلوک های حاوی بوته توت‫فرنگی در فشار ۲۴۰ بار و زمان توقف فشار پنج و۱۰ ثانیه دارای حداکثر تعداد کلنی قارچ بودند. صرف‫نظر از نوع علوفه و زمان توقف فشار، بلوک های حاوی کاه گندم و یونجه و بلوک‫های حاوی بوته توت‫فرنگی در فشار ۲۴۰ بار دارای کلنی بیشتری نسبت به ۲۲۰ بار بودند، ولی در بلوک های حاوی کاه‫نخود در فشار ۲۴۰ بار کمتر از ۲۲۰ بار بود. بر اساس نتایج حاصل، فشار ۲۴۰ بار و زمان توقف ۱۰ ثانیه برای تولید بلوک‫های خوراک کامل حاوی بوته توت‫فرنگی، یونجه و کاه‫‫گندم و بلوک‫های حاوی کاه‫نخود و یونجه سبب فشرده سازی مطلوب و افزایش زمان نگهداری بلوک می‫شود.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

انبساط پس از فشرده سازی, پسماندهای کشاورزی, تبخیر رطوبت, زمان توقف فشار, کلنی قارچ