احمد شادی - Department of Marine Biotechnology, Faculty of Marine Science and Technology, Persian Gulf University
امید پیرنیا - Caspian Fish Co. Azerbaijan

ماهیان زینتی پرورشی در شرایط پرورشی متراکم اغلب نسبت به ماهیان در محیط طبیعی کمرنگ تر می باشند. پژوهشهای زیادی نشان داده اند که افزودن جلبکها به جیره غذایی ماهی ، بدلیل دارا بودن رنگیزه های طبیعی می تواند رنگ ماهیان را بهبود دهد. از اینرو در بررسی حاضر اثر کاربرد جلبک اسپرولینا (Arthrospira maxima) به صورت خوراکی بر روی ماهی سیکلید مالاوی (ا Pseudotropheus zebra) مورد پژوهش قرار گرفت. تعداد ۱۸۰ قطعه ماهی با وزن تقریبی۴/۱± ۱۵گرم در ۶ تیمار غذایی به تعداد ۱۰ ماهی در هر تیمار و سه بار تکرار برای هر سطح آزمایشی و با درصدهای مختلف ۰، ۵ ، ۱۰، ۱۵، ۲۰ و ۲۵ درصد از پودر خشک اسپیرولینا در جیره غذایی مورد آزمایش قرار گرفتند. پس از ۵ هفته از ماهیان هر تیمار نمونه برداری تصویری با شرایط عکسبرداری مشابه و با کیفیت dpi۱۴۰۰۰*۱۰۰۰۰ انجام شد. برای ارزیابی تغییرات رنگی ایجاد شده در پوست ماهیان، سیستم رنگ سنجی L*a*b و نرم افزار فوتوشاپ بکار گرفته شد. بر اساس آنالیزهای انجام شده، مولفه L در تمامی تیمارها نسبت به تیمار شاهد دارای اختلاف معنی داری بود (P

Spirulina, Ornamental fish, Astaxanthin, Carotenoid